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最新研究發(fā)現(xiàn)：咖啡可以護肝

2014-10-17 來源：健客網(wǎng)社區(qū)  標簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要：據(jù)美國“健康日”網(wǎng)站10月10日報道，最新研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡有益肝臟，即便脫咖啡因的咖啡同樣有保肝效果。

　　美國國家癌癥研究所的科研人員對2.8萬名年齡在20歲以上的人進行了調(diào)查。

　　一方面，研究人員詳細分析了他們的咖啡消費習(xí)慣；另一方面，研究者檢測受試者血液中與肝臟健康相關(guān)的生化酶含量。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每天喝3杯以上咖啡，包括脫咖啡因咖啡的人，生化酶含量更低，肝臟健康狀態(tài)更佳。他們據(jù)此推測，咖啡中的某些成分可以促進肝臟健康，但不是咖啡因。

　　美國紐約州曼哈塞北岸大學(xué)醫(yī)院肝臟科主任戴維·布恩斯坦博士表示，已有多項研究顯示咖啡的護肝作用，它甚至可以預(yù)防肝癌，但究竟是哪種成分起作用需要進一步確認。

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