記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在匡山、七里堡、銀座圣洋、蓋家溝四大批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)售賣(mài)的40斤裝醬油、食醋,僅13元便可買(mǎi)到,而且有的還沒(méi)有標(biāo)明生產(chǎn)日期。業(yè)內(nèi)人士稱,釀造醬油、食醋價(jià)格最低也得1元/斤左右,三四毛錢(qián)一斤的醬油醋肯定是勾兌的。
沙河村呂某的“魯原”醬油批發(fā)點(diǎn)。
近日,有業(yè)內(nèi)人舉報(bào)稱,在濟(jì)南市內(nèi)各大批發(fā)市場(chǎng)上售賣(mài)品牌為“魯原”的廉價(jià)醬油、食醋,很可能是勾兌、摻水的,沖擊了正規(guī)的商家。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),在匡山、七里堡、銀座圣洋、蓋家溝四大批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)售賣(mài)的40斤裝醬油、食醋,僅13元便可買(mǎi)到,而且有的還沒(méi)有標(biāo)明生產(chǎn)日期。業(yè)內(nèi)人士稱,釀造醬油、食醋價(jià)格最低也得1元/斤左右,三四毛錢(qián)一斤的醬油醋肯定是勾兌的。
近日,從事調(diào)味品行業(yè)的賈強(qiáng)(化名)向本報(bào)96706123“有事您說(shuō)”熱線反映,在濟(jì)南市的各大批發(fā)市場(chǎng)內(nèi),品牌為“魯原”的醬油與食醋,價(jià)格極低,懷疑其中有貓膩。
“40斤的醬油、醋,10元錢(qián)左右就能買(mǎi)到,比礦泉水還要便宜,這肯定是私自勾兌的。”賈強(qiáng)說(shuō),以自己的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō),40斤的醬油醋價(jià)格最低也得20元以上。
“正規(guī)的品牌一般價(jià)格要高很多,這種低價(jià)的劣質(zhì)醬油、醋進(jìn)入市場(chǎng),對(duì)正規(guī)的經(jīng)營(yíng)者沖擊很大。”賈強(qiáng)說(shuō),這種經(jīng)營(yíng)行為,攪亂了整個(gè)濟(jì)南市的調(diào)味品市場(chǎng);尤為重要的是,這種調(diào)味品對(duì)食用市民的身體健康也會(huì)有很大影響。
賈強(qiáng)介紹,這種名為“魯原”的大桶裝醬油、醋的包裝上連生產(chǎn)日期都沒(méi)有,至少是違規(guī)生產(chǎn)的,極有可能是私自灌裝后貼牌的。