英國(guó)一名婦女嘉科·波藍(lán)喝可口可樂(lè)成癮,平均每天會(huì)喝50罐無(wú)糖可樂(lè),平均每小時(shí)喝超過(guò)3罐,她現(xiàn)在擔(dān)心自己發(fā)胖而每周至少稱(chēng)重2次。而她已經(jīng)花費(fèi)了近15萬(wàn)英鎊用于購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖可樂(lè)。
據(jù)報(bào)道說(shuō),嘉科是5個(gè)孩子的媽媽?zhuān)?4歲時(shí)第一次接觸無(wú)糖可樂(lè),從此一發(fā)不可收拾。30年來(lái)她對(duì)無(wú)糖可樂(lè)極度依賴(lài),每個(gè)月都會(huì)花費(fèi)將近500英鎊用于購(gòu)買(mǎi)無(wú)糖可樂(lè)。雖然嘉科一直在努力擺脫對(duì)無(wú)糖可樂(lè)的依靠,但她目前每天仍然會(huì)消耗10升可樂(lè)。如果沒(méi)有足夠的可樂(lè)儲(chǔ)備,她會(huì)感到非??只?。
嘉科現(xiàn)正尋求醫(yī)學(xué)治療,包括催眠在內(nèi)的各種治療手段,以克制她的可樂(lè)癮。42歲的她說(shuō):“可樂(lè)癮控制了我的生活。在確保我身邊有足夠的可樂(lè)之前,我甚至不敢走出房子。我不會(huì)隨便亂跑,除非至少有兩瓶可樂(lè)在我的手提包里。我很擔(dān)心我的健康。我希望我能看到我的孩子長(zhǎng)大。我害怕想象他們?cè)谙肽钗視r(shí)候的樣子。”
因?yàn)楹忍嗫蓸?lè),她還經(jīng)常頭痛,最近開(kāi)始出現(xiàn)幻覺(jué)。她說(shuō):“這真可怕,因?yàn)橐婚_(kāi)始我不知道發(fā)生了什么事情。我看到奇怪的事情,比如橙子在房間里飛。然后,我不得不坐下來(lái)讓自己冷靜下來(lái)。我經(jīng)常很累,但咖啡因影響了我的睡眠。我經(jīng)常我徹夜難眠,喝更多的可樂(lè)。這是一個(gè)惡性循環(huán),我似乎無(wú)法擺脫。”
嘉科表示,她不出去應(yīng)酬,很少出去購(gòu)物,很少去理發(fā)。她寧愿沒(méi)有香煙而必須有無(wú)糖可樂(lè)。她的家庭醫(yī)生告訴過(guò)她,可樂(lè)只是是一種軟飲料,不會(huì)上癮的。但是她一直試圖戒掉對(duì)可樂(lè)的癮,卻總是失敗,比戒酒癮還難。
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碳酸飲料的成分
碳酸飲料主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖類(lèi)能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。
健康專(zhuān)家提醒,喝碳酸飲料要講究個(gè)“度”
過(guò)量地喝碳酸飲料,其中的高磷可能會(huì)改變?nèi)梭w的鈣、磷比例。研究人員還發(fā)現(xiàn),與不過(guò)量飲用碳酸飲料的人相比,過(guò)量飲用碳酸飲料的人骨折危險(xiǎn)會(huì)增加大約3倍;而在體力活動(dòng)劇烈的同時(shí),再過(guò)量地飲用碳酸飲料,其骨折的危險(xiǎn)也可能增加5倍。
專(zhuān)家提醒,兒童期、青春期是骨骼發(fā)育的重要時(shí)期。在這個(gè)時(shí)期,孩子們活動(dòng)量大。如果食物中高磷低鈣的攝入量不均衡,再加上喝過(guò)多的碳酸飲料,則要引起足夠的重視。因?yàn)樗粌H對(duì)骨峰量可能產(chǎn)生負(fù)面影響,還可能會(huì)給將來(lái)發(fā)生骨質(zhì)疏松癥埋下伏筆。
碳酸飲料對(duì)人體的危害
1.對(duì)骨骼的影響:磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,碳酸飲料的成分大部分都含有磷酸,這種磷酸卻會(huì)潛移默化地影響骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會(huì)受到威脅。
2.損傷牙齒:軟飲料顯然已成為造成齲牙的最重要的飲食來(lái)源之一。軟飲料中的酸性物質(zhì)及有酸性糖類(lèi)副產(chǎn)品會(huì)軟化牙釉質(zhì),對(duì)牙齒齲洞形成起到促進(jìn)作用。
3.對(duì)人體免疫力的影響:了便于保存,為富于誘人的口感,現(xiàn)在的飲料是離不開(kāi)食品添加劑的。很多飲料廠家為了盡可能地降低成本,總是對(duì)添加劑情有獨(dú)鐘,甚至不惜超標(biāo)準(zhǔn)使用。
4.對(duì)消化功能的影響:研究表明,足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過(guò)蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用。
5.對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響:妨礙神經(jīng)系統(tǒng)的沖動(dòng)傳導(dǎo),容易引起兒童多動(dòng)癥。
6.易導(dǎo)致腎結(jié)石:鈣是結(jié)石的主要成分。在飲用了過(guò)多含咖啡因的碳酸飲料后,小便中的鈣含量便大幅度增加,使他們更容易產(chǎn)生結(jié)石。