對于身體健康的中老年人來說，過于“清淡”才是為自己的健康找麻煩。

老奶奶吃素30年，骨頭變得像泡沫

武昌的一位老奶奶吃素近30年，洗完澡一不小心滑倒在地，結(jié)果骨折了，最后只能換人工關(guān)節(jié)，不然隨時(shí)會危及生命。

醫(yī)生說，建議大家飲食清淡，但是大多數(shù)人一不小心就會矯枉過正，一個(gè)極端走向了另一個(gè)極端：完全不沾葷腥了。

就連央視都忍不住呼吁：別再給老人吃清淡的了！

胃口好、嘴壯，基本上是所有長壽老人的共同特點(diǎn)，這也反映出吃飯對于健康的重要性，天天粗茶淡飯，小心沒病吃出病。

天天吃素，沒病吃出病

01遇到小病就容易倒下

吃素意味著蛋白質(zhì)、脂肪攝入不足，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命。如果食物過于清淡，長期下去體質(zhì)會不好，遇到點(diǎn)小病很容易就倒下。

專家表示，老年人的合成代謝在下降，但分解代謝在增加。所以如果飲食搭配不好，純粹過素，就會導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

蛋白質(zhì)供應(yīng)不足時(shí)，會導(dǎo)致免疫系統(tǒng)的免疫球蛋白減少，從而使身體抵御外來危害、尤其是病原微生物的能力下降，更容易患感染流行性感冒和各種疾病，甚至?xí)黾幽[瘤的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

02快速老化

長期素食的人因?yàn)榈鞍踪|(zhì)攝入的減少，會加速皮膚的老化，導(dǎo)致女性卵巢的功能下降，卵巢提前衰老，可能會出現(xiàn)閉經(jīng)和月經(jīng)紊亂以及內(nèi)分泌失調(diào)證問題，這些問題導(dǎo)致了女性更容易衰老。

03同樣有脂肪肝風(fēng)險(xiǎn)

吃素就能和脂肪肝絕緣了嗎？

據(jù)媒體報(bào)道，2014年武漢的一家社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心曾對歸元寺、鐵佛寺的兩寺僧人進(jìn)行體檢，結(jié)果令人大吃一驚：受檢的30名僧人中接近一半患有脂肪肝！

04依然可能有三高

魚肉蛋奶一口都吃不著，只能靠淀粉（糖），油、鹽、糖這些東西來“彌補(bǔ)”，再加上精白主食吃得多，久而久之，原本健康的飲食搖身一就成了“三高”的營養(yǎng)。

05引起膽結(jié)石

研究發(fā)現(xiàn)長期吃素的人更容易患上膽結(jié)石，尤其是老人家，因?yàn)槿馐车臏p少更容易患膽結(jié)石。

06便秘

只吃水煮食物，或只吃水果，腸子里沒一點(diǎn)“油水”，進(jìn)食量不足的情況下，胃腸運(yùn)動減慢，粗纖維食物的水分被腸道吸收，腸內(nèi)容物干結(jié)，更容易導(dǎo)致便秘。

不要視肉食為猛虎，也不要迷信粗茶淡飯，營養(yǎng)全面，搭配合理才是好的飲食習(xí)慣。