近年來,隨著居民生活水平的提高和飲食習(xí)慣的改變,肥胖癥的發(fā)病率呈逐年升高的趨勢。有調(diào)查資料顯示,多種慢性疾病(如糖尿病、心血管疾病等)的發(fā)生、發(fā)展與肥胖癥關(guān)系密切。因此,對肥胖/超重者實施有效的減肥干預(yù)對提高其生活質(zhì)量具有十分重要的意義。
根據(jù)2011年《中國成人肥胖癥防治專家共識》,中國成年人正常BMI為18.5~23.9kg/m2、24~27.9kg/m2為超重,≥28kg/m2為肥胖;腰圍≥90/85cm(男/女)可判定為腹型肥胖(中心性肥胖)。肥胖的國際標(biāo)準(zhǔn)如下:BMI≥30kg/m2為肥胖,可進一步分級,30~34.9kg/m2為輕度肥胖,35~39.9kg/m2為中度肥胖,≥40kg/m2為重度肥胖。
保持健康的體重或通過飲食和運動來減肥是預(yù)防或減少肥胖相關(guān)疾病風(fēng)險的有效選擇,對于肥胖嚴(yán)重且嚴(yán)重影響生活質(zhì)量下可選擇代謝手術(shù)。以下原因可導(dǎo)致肥胖:
1能量攝入過多
當(dāng)攝入能量超過自身所需能量時身體將以脂肪形式儲存額外的熱量,從而導(dǎo)致超重和肥胖。某些類型的食物更有可能導(dǎo)致體重增加,特別是那些脂肪和糖含量高的食物。增加體重增加風(fēng)險的食物包括:快餐食品、油炸食品(如炸薯條)、脂肪和加工肉類、許多加糖的食品(如烘焙食品、餅干)。此外,加糖的果汁、汽水和酒精飲料和加工過的高碳水化合物食品(如面包和面包圈)也容易增加體重。
2久坐不動的生活方式
許多人缺乏運動,有著久坐不動的生活習(xí)慣。習(xí)慣久坐的例子包括:辦公室工作而非體力勞動、電腦游戲而非體育活動、習(xí)慣坐車或開車而非步行或騎自行車。
多項研究顯示,運動可以幫助保持胰島素水平穩(wěn)定,不穩(wěn)定的胰島素水平可能導(dǎo)致體重增加。2016年發(fā)表在BMJOpenSportandExerciseMedicine上的一項研究回顧顯示(BMJOpenSportExercMed2016),有規(guī)律的體力活動對于保持和改善健康狀況至關(guān)重要,包括胰島素敏感性。運動不一定是指在健身房里鍛煉。體力勞動、步行或騎車、爬樓梯和家務(wù)都有益。
3睡眠不足
研究表明,睡眠不足可增加體重增加和肥胖的風(fēng)險。研究人員在1977-2012年間對英超過28000名兒童和15000名成年人數(shù)據(jù)進行了分析。結(jié)果顯示,睡眠不足顯著增加了成人和兒童的肥胖風(fēng)險。研究人員表示,睡眠不足導(dǎo)致肥胖可能是因為睡眠不足會導(dǎo)致體內(nèi)激素的改變,從而增加食欲。睡眠不足會促進胃促生長素(Ghrelin)分泌,這種激素可刺激食欲。同時睡眠不足會導(dǎo)致瘦素分泌減少,瘦素是一種抑制食欲的激素。
4內(nèi)分泌干擾物
《世界胃腸病學(xué)雜志》發(fā)表的一項研究顯示(WorldJGastroenterol2012Dec7;18(45):6552-9),液態(tài)果糖(一種糖類飲料)可以改變脂質(zhì)能量代謝,導(dǎo)致脂肪肝和代謝綜合征。研究人員在給小鼠喂食10%的果糖溶液14天后,注意到小鼠新陳代謝開始改變。研究人員認(rèn)為果糖的高消耗與肥胖和代謝綜合征之間存在聯(lián)系。動物研究同時發(fā)現(xiàn),當(dāng)果糖消耗而發(fā)生肥胖時也會增加2型糖尿病風(fēng)險。
2018年的一項研究顯示(FrontPhysiol2018;9:411),食用果糖糖漿的幼鼠代謝變化、氧化應(yīng)激和炎癥反應(yīng)都會發(fā)生。研究人員指出,果糖攝入量的增加可能是年輕人代謝風(fēng)險的一個重要預(yù)測因素。同時呼吁改變年輕人的飲食以預(yù)防這些問題。
5避免高果糖漿食物
富含高果糖漿的食物包括蘇打水、能量飲料和運動飲料,糖果和冰淇淋,調(diào)味汁和調(diào)味品(包括沙拉醬、番茄醬),加糖的食物(酸奶、果汁和罐頭食品),早餐谷物食品。為減少高果糖漿食物及和其他添加劑的攝入,可采取以下措施:購買前檢查食物標(biāo)簽、可能的情況下選擇未加糖或未加工的產(chǎn)品、在家制作沙拉醬或烘焙食物等。
6藥物與體重增加
有些藥物也會導(dǎo)致體重增加。根據(jù)2015年發(fā)表于《臨床內(nèi)分泌與代謝雜志》上的一項系統(tǒng)回顧和薈萃分析(JClinEndocrinolMetab2015Feb;100(2):363-70),一些藥物可導(dǎo)致人們在幾個月內(nèi)體重增加。這些藥物包括非典型抗精神病藥物(特別是奧氮平、喹硫平和利培酮)、抗驚厥藥和情緒穩(wěn)定劑(特別是加巴噴?。?、降糖藥物(如甲苯磺丁脲)、治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的糖皮質(zhì)激素及一些抗抑郁藥。
7肥胖基因
遺傳是影響青少年肥胖的因素之一。調(diào)查發(fā)現(xiàn),父母都是肥胖者子女發(fā)生肥胖的概率高達70%~80%;反之子女發(fā)生肥胖的概率達到10%;父母之中有一個為肥胖者(尤其是母親)子女發(fā)生肥胖的概率達到40%。脂肪量和肥胖相關(guān)基因也是導(dǎo)致肥胖的部分原因。對于肥胖基因的研究發(fā)現(xiàn),肥胖癥表現(xiàn)為多基因遺傳。其中關(guān)鍵基因是Ob基因(obesitygene)和Ob受體基因(obesityreceptorgene),兩者的表達產(chǎn)物分別是瘦素和瘦素受體。血清中瘦素水平過低或者其受體發(fā)生不同程度缺陷都是青少年肥胖的可能原因,其中Ob基因與Ob受體基因突變是根源所在。
一個人超重的時間越長,減肥越困難。2015年發(fā)表于journalNatureCommunications上的一項針對小鼠的研究顯示(NatCommun2015Nov20;6:8951),由于sLR11蛋白的原因,體內(nèi)脂肪越多越不太可能燃燒身體脂肪。一個人的脂肪越多,身體就會產(chǎn)生更多的sLR11。這種蛋白質(zhì)阻礙了人體燃燒脂肪的能力,使多余的脂肪更難減少。
譯自:Whatisobesityandwhatcausesit?2November2018.MedicalNewsToday.
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11種腫瘤告訴你:肥胖是致癌的首要因素
肥胖會導(dǎo)致三高(高血壓、高血糖、高血脂),增加心腦血管疾病、內(nèi)分泌疾病的發(fā)病風(fēng)險,這些大家都知道。
但是,權(quán)威醫(yī)學(xué)雜志《英國醫(yī)學(xué)雜志》,去年年初發(fā)布了一篇重磅文章,文章證明肥胖和多達11類腫瘤有密切關(guān)系,肥胖可顯著增加這些腫瘤的發(fā)病率。
也就是說,從某種程度上來看,肥胖就是首要致癌因素!
TheBMJ還附了一個視頻說明
哪些腫瘤更偏愛胖子?
圖片來源:123rf.com.cn正版圖片庫
這11種和肥胖高度相關(guān)的腫瘤是:
食管腫瘤
結(jié)腸癌
直腸癌
膽管癌
胰腺癌
多發(fā)性骨髓瘤
乳腺癌
膽囊癌
胃癌
卵巢癌
腫瘤發(fā)生的風(fēng)險,會隨著肥胖程度的增加而增加。這樣的風(fēng)險在不同器官、不同性別也上有差別。
對于男性:
BMI增加,對膽道的威脅最大。BMI每增加5,患膽道腫瘤的風(fēng)險就會增加56%,而結(jié)直腸腫瘤看似風(fēng)險較低,發(fā)病風(fēng)險也會增加9%。
對于女性:
BMI每增加5,絕經(jīng)期前乳腺癌的發(fā)病率就會增加11%。腰圍臀圍比增加0.1,患子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險就會增加21%。
這些腫瘤都是男女十大常見高發(fā)腫瘤,配合其原有的發(fā)病率,肥胖人群的腫瘤潛在發(fā)病率就非常高了。
怎樣才算「肥胖」?
文章收納了不同研究的結(jié)果,發(fā)現(xiàn)用來衡量肥胖的標(biāo)準(zhǔn)多達七種:
身體體重指數(shù)
腰圍
臀圍
腰臀比
體重
體重變化
經(jīng)減重(肥)手術(shù)后的體重改變
其中,BMI是最常用的一個指標(biāo)。
BMI=體重(千克)÷身高(米)2
BMI在18.5~23.9為正常,24~27.9為超重,28以上被認(rèn)為是肥胖。
體重已經(jīng)超標(biāo)了,怎么辦?
看到這里,肯定有些人會問:
我應(yīng)該怎么辦?是不是已經(jīng)離腫瘤不遠了?
幸運的是,和其他致癌因素相比,肥胖是一種可以逆轉(zhuǎn)的致癌因素。
畢竟沒有減不下去的肥,就看你夠不夠堅持和努力。
減肥沒有捷徑,「管住嘴,邁開腿」,健康飲食和積極鍛煉缺一不可。如果真的是病理性的重度肥胖,可以考慮手術(shù)治療。
健康飲食,堅持鍛煉,離肥胖更遠一步,離癌癥也更遠一步。
而這一切,不僅僅是為自己的健康負(fù)責(zé),也是對家人的一份責(zé)任。
你愿意承擔(dān)嗎?