桂圓功效
金秋桂圓也上市了,桂圓屬于又營(yíng)養(yǎng)且可增加食欲的水果。一直很喜歡吃桂圓,才知道還有這么多神奇的功效~
養(yǎng)血安神
桂圓含有大量的糖分和鐵、鉀等元素,所以適當(dāng)吃桂圓,對(duì)于體質(zhì)虛弱的人以及貧血的人來(lái)說(shuō),是有很大益處的。
潤(rùn)肺開胃
桂圓當(dāng)中含有一種成分,可以在一定的程度上改善食欲,并且還會(huì)有開胃健脾的作用,因此胃口不好的人吃桂圓可以得到很好的一種改善。
滋陰補(bǔ)腎
桂圓和荔枝是有本質(zhì)區(qū)別的,吃多了荔枝很容易上火。但是桂圓性溫,而且還是一種藥材,具有滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)膚美容的作用。
御寒祛濕
用桂圓肉浸泡米酒,秋冬時(shí)節(jié)喝,可以起到御寒祛濕的作用。把酒中的桂圓肉撈出來(lái)蒸雞蛋,也是一道非常好吃的菜!
延緩衰老
桂圓富含多種維生素,是真正的綠色食品,有補(bǔ)腦健身的功能。有專家還說(shuō)過(guò),桂圓是抗衰老的天然食品。
桂圓吃法
桂圓性溫,如果一次性吃太多的話,還是容易上火哦。這樣吃的話,既飽了吃鮮桂圓的口福,又不至于上火~
桂圓紅棗茶
食材
桂圓5粒/紅棗10粒/冰糖半湯匙
步驟
1.將洗凈的干紅棗、桂圓干和冰糖放入在容器里
2.再倒入適量涼水,蓋上蓋子
3.將容器放入微波爐中,用高火加熱10分鐘,之后再用中火加熱10分鐘,即可制成美味又健康的桂圓紅棗茶。經(jīng)常飲用此茶可讓人面色紅潤(rùn)哦~
桂圓燉蛋
食材
雞蛋4個(gè)/紅糖適量/桂圓5粒
步驟
1.將剝好的桂圓快速的沖洗一遍,放入煮鍋內(nèi),加適量水
2.用大火將桂圓水煮開,然后調(diào)成最小火慢慢篤15分鐘分鐘
3.將雞蛋直接打入桂圓湯中,開中火將雞蛋滾一分鐘后,調(diào)成小火將雞蛋再燜1分鐘到3分鐘就可以將湯盛出啦~
桂圓蓮子湯
食材
桂圓干25g/蓮子15g
紅棗10顆/冰糖少許
步驟
1.將桂圓肉和蓮子用清水洗凈,紅棗洗凈、去核備用
2.將桂圓肉、蓮子和紅棗一同放入鍋中,加入適量的水熬煮30分鐘
3.最后加入冰糖,煮至冰糖溶化即可飲用
桂圓雖性溫,但也不宜多食。新鮮桂圓每次食用控制在20顆以內(nèi),每天不超過(guò)50個(gè);干桂圓每次食用控制在10個(gè)以內(nèi),每天不超過(guò)30個(gè)噢~