在人體所有器官中，胃是最嬌氣的器官之一，飲食，情緒、氣候、睡眠等很多因素都會影響到它。胃病的發(fā)作是一個漫長的過程，胃病往往是因為忽視造成的。預(yù)防胃病，先了解容易傷胃的因素才能做得更好。那么傷胃的原因有哪些呢？

　　1、吃過辣食物

　　經(jīng)常進食辛辣食品，可刺激胃粘膜充血，久而久之，可導(dǎo)致慢性胃炎。

　　2、吃得過快

　　狼吞虎咽，圍固吞棗，食物咀嚼不充分，消化液分泌不足，食物難以充分消化，久而久之，易致胃病。

　　3、吃得過飽

　　暴飲暴食，不僅使胃的消化能力難以承受，造成消化不良，有時還可導(dǎo)致急性胃擴張、胃穿孔等嚴(yán)重疾患。

　　4、常吃零食

　　經(jīng)常吃零食，會破壞胃消化酶分泌的正常規(guī)律，使胃經(jīng)常“打無預(yù)備之仗”，得不到正常合理的休息，輕易“積勞成疾”。

　　5、過度疲勞

　　長期超負(fù)荷的工作都會導(dǎo)致疲勞過度，這不但會使機體的抵抗力下降，而且會削弱胃黏膜的防御作用，容易引起胃部供血不足，使分泌功能失調(diào)。

　　6、常吃煙熏和油煎食物

　　熏魚、熏肉中含有大量的致癌物質(zhì)，如3-4苯并芘和環(huán)芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重復(fù)使用的高溫食油中也含有此類致癌物質(zhì)，應(yīng)少食用。

　　7、煙酒過度

　　吸煙可增加潰瘍病和胃癌的發(fā)病率。而飲酒過度，則可損傷胃粘膜，造成胃出血、胃穿孔等；經(jīng)常大量飲酒，可影響胃液分泌，降低胃酸活性，使人食欲下降。

　　8、邊讀(玩)邊吃

　　有些人喜歡一邊看報，一邊吃飲，或邊玩邊吃。這樣，由于閱讀或玩時大量血液供腦，供胃腸消化吸收的血液相對減少，影響消化吸收，長期下去，易致慢性胃病。