總局發(fā)布《進(jìn)一步做好食品藥品安全隨機抽查加強事中事后監(jiān)管的通知》

　　國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布《總局關(guān)于進(jìn)一步做好食品藥品安全隨機抽查加強事中事后監(jiān)管的通知》，要求各省級食品藥品監(jiān)管部門建立食品藥品隨機抽查工作機制，明確隨機抽查事項的比例和頻次，以及隨機抽查的推進(jìn)方式和實現(xiàn)形式。力爭2017年年底前，對食品藥品監(jiān)管相關(guān)執(zhí)法事項，實現(xiàn)“雙隨機、一公開”的各項要求。《通知》最后還指出：各省級食品藥品監(jiān)管部門要根據(jù)本意見要求，結(jié)合本行政區(qū)域?qū)嶋H情況，抓緊制定具體實施方案，于2016年年底前報總局。同時，各省級食品藥品監(jiān)管部門要在每年2月底前，向總局報告開展隨機抽查工作落實情況。

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　　最近經(jīng)常關(guān)注食品藥品的抽查信息，但是好多時候都沒有看到后續(xù)的信息公布?？吹竭@個通知，希望相關(guān)部門能夠真正落實，也好讓我們安心買買買啊~！

　　南昌：狗肉市場監(jiān)管存盲區(qū)市民食用安全無保障

　　《南昌日報》記者對南昌多家狗肉館和集貿(mào)市場進(jìn)行了暗訪，發(fā)現(xiàn)商家均無法解釋狗肉來源，更不能出示檢疫證明。同時，由于針對狗肉的檢疫規(guī)程、檢驗標(biāo)準(zhǔn)缺失，使監(jiān)管成了空白，狗肉交易呈現(xiàn)出一條“黑色產(chǎn)業(yè)鏈”。南昌市食品藥品監(jiān)管局對此表示，將對狗肉餐飲市場進(jìn)行摸底排查，進(jìn)一步加強對火鍋餐飲類單位的監(jiān)管。

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　　雖然我并不吃狗肉，但是看完這條新聞之后，覺得隱隱不安，沒有檢疫證明的肉，是否存在食用安全的問題？嚇得我，更不敢吃了。

　　湖南現(xiàn)廉價牛羊肉卷多為鴨肉和淀粉合成

　　湖南經(jīng)視大調(diào)查記者最近接到舉報，說湖南省長沙一些市場出售的火鍋牛肉、羊肉，其實根本就是用其他動物的肉，加上香精以及淀粉合成，而且，這些造假的牛羊肉卷大量流入了火鍋店等餐飲門店。記者調(diào)查后發(fā)現(xiàn)高橋冷凍食品市場3棟的“長沙邦成食品有限公司”成包的牛肉很便宜。這種蹊蹺的“牛羊肉卷”大有市場。隨后記者將情況反映給了長沙市雨花區(qū)食品藥品監(jiān)管部門。監(jiān)管部門的工作人員立即展開了執(zhí)法行動，確實發(fā)現(xiàn)了假冒的牛羊肉卷。

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　　作為一個吃貨，冬天和火鍋是標(biāo)配，火鍋和羊肉是必配~！每年都會看到假羊肉、假牛肉的新聞，希望相關(guān)部門加強監(jiān)管啊，能讓吃貨們過一個快樂的火鍋冬天~！

　　湖南知名餐廳牛排被指含鴨肉供貨商稱“不會摻假”

　　湖南省長沙市知名連鎖餐飲企業(yè)金牛角王，被當(dāng)?shù)仉娨暸_曝光牛排中含有“鴨肉”。長沙市食品藥品監(jiān)管局等部門隨即展開聯(lián)合行動，對涉事門店進(jìn)行核查，封存庫存牛排待檢。隨后，長沙市食安辦再次召開緊急調(diào)度會，責(zé)令連鎖企業(yè)所有門店暫停加工銷售牛排類產(chǎn)品，全面清查下架封存相關(guān)產(chǎn)品，對發(fā)現(xiàn)有違法行為的門店，依法吊銷《食品經(jīng)營許可證》。該企業(yè)牛排供貨商上海品尚食品公司，據(jù)此發(fā)表聲明表示，已向金牛角餐飲發(fā)出公函，主動提出檢測要求，并稱己方不會在所售食品中摻雜摻假。

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　　看到這條新聞有點懵啊，這到底是怎么回事？小編，能夠詳細(xì)解釋一下嗎？

　　成都：湯圓里吃出鋼絲提出十幾萬賠償無果

　　“我吃著湯圓，忽然被什么東西刺到舌頭，吐出來一看竟然是鋼絲。”11月29日早上7點，家住成都市郫縣犀浦鎮(zhèn)的黃女士給家人做早飯，將冰箱冷藏的速凍湯圓拿出來，打開了3袋煮進(jìn)鍋里。一家5口人開始吃湯圓，卻發(fā)生了意想不到的事情：湯圓里竟然吃出了鋼絲，此時不少湯圓已經(jīng)下肚，這下可把一家人急壞了。目前，生產(chǎn)商對同批次的產(chǎn)品進(jìn)行檢查，并未發(fā)現(xiàn)問題，至于湯圓上附著的異物來源目前還難以確定。羅先生向12315進(jìn)行了投訴，并向廠商提出了十萬元的賠款，不過，經(jīng)過協(xié)商雙方并沒有達(dá)成一致共識。

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　　吃湯圓都能吃出來鐵絲，還好是沒出大問題~！

　　臺企業(yè)涉嫌銷售有毒豆類食品

　　有媒體報道，臺灣臺中市地檢署近日獲準(zhǔn)羈押政豐農(nóng)產(chǎn)企業(yè)公司業(yè)者廖英舒、陳幸蕙夫婦。該公司涉嫌銷售數(shù)億元(新臺幣)過期的有毒豆類食品。據(jù)介紹，政豐農(nóng)產(chǎn)企業(yè)公司曾獲有機產(chǎn)品認(rèn)證，是臺灣一家五谷雜糧、南北貨主要批發(fā)商，檢方估算其年銷售額逾4000萬元，自2008年起銷售至今。