大家平常吃的面粉、花生、香腸,有些批次的食品檢查出了“問題”。5月19日,東莞市食藥監(jiān)局通報(bào)了東莞市2015年第五期食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)督抽檢情況,在東莞銷售的五批次的銷售產(chǎn)品檢出不合格,分別為魯王原味面粉、秘制五香南乳花生、特制一等粉、豬肉大豆蛋白腸和中式香腸。
據(jù)了解,根據(jù)工作安排,市食藥監(jiān)局于2015年12月底組織對全市范圍內(nèi)的350家食品經(jīng)營單位經(jīng)營的11類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作。本期抽檢的樣品共1320批次,主要包括糧食加工品(大米、小麥粉)、食用植物油、調(diào)味品、腌臘肉制品、蛋制品、方便食品、餅干、飲料、糖果制品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品等食品。
檢查結(jié)果顯示,其中合格1312批次,合格率為99.4%;不合格8批次,檢出不合格的檢測項(xiàng)目為脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、黃曲霉毒素B1、硼酸、防腐劑(脫氫乙酸、防腐劑在混合使用時(shí),各自用量占其最大使用量的比例之和)。
此外,市食品藥品監(jiān)管局還于2015年12月底組織對全市范圍內(nèi)的75家食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的5類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作。本期抽檢的樣品包括大米、食用植物油、調(diào)味品、腌臘肉制品、糖果制品等食品,共抽樣檢驗(yàn)179批次,合格率達(dá)到100%。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,食品藥品監(jiān)管部門已立即要求相關(guān)經(jīng)營者采取下架封存等措施,控制風(fēng)險(xiǎn);同時(shí)依法查處違法經(jīng)營行為,督促經(jīng)營者履行法定義務(wù),并及時(shí)通報(bào)標(biāo)示的食品生產(chǎn)者住所地食品藥品監(jiān)管部門。