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紅旗乳業(yè)違規(guī)涉嫌犯罪 致病菌可致腦膜炎

2016-05-18 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:近日,據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局(CFDA)消息,陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司被檢出致病性微生物阪崎腸桿菌,該廠因生產(chǎn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒配方羊奶粉,涉嫌構(gòu)成刑事犯罪。

  嬰幼兒羊奶粉企業(yè)首次涉嫌刑事犯罪!

  近日,據(jù)國(guó)家食藥監(jiān)總局(CFDA)消息,陜西紅旗乳業(yè)科技有限公司被檢出致病性微生物阪崎腸桿菌,該廠因生產(chǎn)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒配方羊奶粉,涉嫌構(gòu)成刑事犯罪。

  兩年以來(lái)屢上黑榜

  此次通報(bào),并非紅旗乳業(yè)第一次上“黑榜”。

  早在2015年11月17日,紅旗乳業(yè)就被責(zé)令停止銷(xiāo)售、召回不合格產(chǎn)品。CFDA官網(wǎng)顯示,在該公司生產(chǎn)的貝格塔尼金裝嬰兒配方羊乳粉(1段)、貝格塔尼金裝較大嬰兒配方羊乳粉(2段)兩個(gè)批次中,分別檢出菌落總數(shù)、硒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

  2016年2月26日,CFDA對(duì)紅旗乳業(yè)食品安全審計(jì)問(wèn)題發(fā)布了通報(bào),該企業(yè)被責(zé)令停產(chǎn)整改,包括場(chǎng)所設(shè)備、食品安全管理制度、檢驗(yàn)?zāi)芰?、生產(chǎn)記錄等多方面問(wèn)題被發(fā)現(xiàn)不合格,原料倉(cāng)庫(kù)房頂霉變、漏水等細(xì)節(jié)遭披露。

  2016年5月4日,紅旗乳業(yè)再次身陷囹圄。在國(guó)家食藥監(jiān)2016年第一季度的監(jiān)督抽檢中,1批次愛(ài)馨多牌優(yōu)智嬰兒配方羊奶粉檢出致病性微生物阪崎腸桿菌,涉嫌構(gòu)成刑事犯罪,由陜西省食藥監(jiān)理局移交公安機(jī)關(guān)處理。

  不斷上黑榜的紅旗乳業(yè),最終讓自己走上了涉嫌構(gòu)成刑事犯罪的道路。此次通報(bào)同時(shí)透露,2015年7月至9月期間,該公司不僅未對(duì)不合格產(chǎn)品出具不合格檢驗(yàn)報(bào)告,也未按照法定義務(wù)執(zhí)行停止生產(chǎn),并報(bào)告主管部門(mén),而是繼續(xù)違規(guī)生產(chǎn)。

  致病菌可致嚴(yán)重腦膜炎

  據(jù)了解,此次嬰幼兒配方奶粉中檢出的致病性微生物為阪崎腸桿菌,對(duì)嬰幼兒健康存在較高風(fēng)險(xiǎn)。

  原廣州市奶業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)王丁棉接受媒體采訪(fǎng)時(shí)介紹,阪崎腸桿菌(又稱(chēng)阪崎氏腸桿菌)是腸桿菌科的一種,能引起嚴(yán)重的新生兒腦膜炎、小腸結(jié)腸炎和菌血癥,死亡率高達(dá)50%以上。“阪崎腸桿菌所帶來(lái)的危險(xiǎn),在上世紀(jì)六十年代首次發(fā)現(xiàn),歐洲因嬰兒配方奶粉中的阪崎腸桿菌,曾造成大量嬰兒死亡。”乳品行業(yè)高級(jí)研究員宋亮透露。

  2016年,由前美國(guó)農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)任筑山和中國(guó)工程院院士陳君石主編的《中國(guó)的食品安全過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)》一書(shū)專(zhuān)門(mén)提到,2015年國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布的對(duì)嬰幼兒配方乳粉檢測(cè)嚴(yán)重不合格的產(chǎn)品中,主要問(wèn)題就有阪崎腸桿菌,與之同時(shí)在列的,還有有致癌性和致突變性的黃曲霉毒素M1超標(biāo)。

  “此次事件說(shuō)明,該廠家生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)控存在問(wèn)題。”美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)高級(jí)會(huì)員云無(wú)心介紹,阪崎腸桿菌存在于自然環(huán)境,在干燥環(huán)境中也能生存。嬰兒配方奶粉生產(chǎn)過(guò)程都沒(méi)有徹底滅菌的工藝,對(duì)細(xì)菌的控制需要依靠控制生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生來(lái)實(shí)現(xiàn)。

  奶粉質(zhì)量應(yīng)重視過(guò)程控制

  乳品問(wèn)題一直被國(guó)人詬病,近年來(lái),嬰幼兒配方羊奶粉質(zhì)量問(wèn)題頻頻出現(xiàn)。2015年6月23日,CFDA第二階段嬰幼兒配方乳粉專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)3家企業(yè)7批次嬰幼兒配方羊奶粉不合格。

  “隱患的控制,最可能在生產(chǎn)和加工過(guò)程中,而不是靠檢測(cè)把關(guān)。”宋亮強(qiáng)調(diào),保證羊奶粉的質(zhì)量,原料選用、生產(chǎn)中品控管理、市場(chǎng)檢測(cè)三者不可缺少。一位不愿具名的資深奶業(yè)專(zhuān)家表示,乳品質(zhì)量是生產(chǎn)制造出來(lái)的,而不是檢驗(yàn)出來(lái)的,奶粉生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制尤為重要。

  宋亮介紹,我國(guó)嬰幼兒配方羊奶粉發(fā)展較快,但同時(shí)也出現(xiàn)了規(guī)?;l(fā)展中市場(chǎng)混亂、標(biāo)準(zhǔn)和監(jiān)管不夠嚴(yán)格的情況,“特別是標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)業(yè)的發(fā)展首先要有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和進(jìn)門(mén)手續(xù)。”

  事實(shí)上,目前中國(guó)對(duì)乳業(yè)安全的監(jiān)管措施,主要圍繞嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量安全。2013年12月25日,CFDA發(fā)布《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2013版)》,提高乳粉企業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻,明文要求各地嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)必須在2014年5月31日前完成換證審查和再審核工作,而對(duì)于無(wú)法取得生產(chǎn)許可證的企業(yè),將有兩年的停產(chǎn)整改期。

  這樣的洗牌將再一次啟動(dòng)。宋亮透露,明年三四月份,國(guó)家有關(guān)部門(mén)將會(huì)給現(xiàn)有嬰兒配方奶粉企業(yè)重發(fā)生產(chǎn)許可證,屢上黑榜的企業(yè)將會(huì)被淘汰出局。

  相關(guān)鏈接:

  健康時(shí)報(bào)網(wǎng)2015年11月19日《食藥監(jiān)局通告稱(chēng)檢出12批次奶粉不合格》,檢出不合格樣品12批次,其中9批次為羊奶粉,包括紅旗乳業(yè)旗下貝格塔尼金裝嬰幼兒配方羊乳粉。

  健康時(shí)報(bào)網(wǎng)2015年8月5日《42批次嬰幼兒乳粉被曝不合格多為羊奶粉》,其中不合格樣品多屬嬰幼兒配方羊奶粉,專(zhuān)家呼吁盡快制定羊奶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

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