臺(tái)灣新北市衛(wèi)生局日前查扣封存24噸涉以工業(yè)用冰醋酸浸泡的海參成品、半成品。由“淦成企業(yè)”加工的海參,9成銷往香港和大陸,1成疑似流向臺(tái)灣。
新北市衛(wèi)生局于5月11日前往三重區(qū),稽查被檢舉以工業(yè)冰醋酸浸泡海參的“淦成企業(yè)”未果。13日,新北地檢署持搜索票,會(huì)同市府衛(wèi)生局再次前往調(diào)查,發(fā)現(xiàn)許多設(shè)備中有不明的化學(xué)添加物,上面還有腐蝕性的警語(yǔ)、標(biāo)志。
據(jù)衛(wèi)生局消息,“淦成企業(yè)”專門買賣海參約有5至6年。業(yè)者以每公斤10美元的價(jià)格進(jìn)口海參,經(jīng)過加工后,轉(zhuǎn)賣下游。因這批海參色澤偏灰,業(yè)者以工業(yè)用冰醋酸處理后,變成賣相佳的黑玉參,再以每公斤48美元的價(jià)格轉(zhuǎn)賣到大陸、香港牟利。
行動(dòng)中共查扣24噸海參,封存5間內(nèi)含成品、半成品的冷藏庫(kù)和烘干室,29桶工業(yè)用冰醋酸,以及電腦和監(jiān)視器主機(jī)等相關(guān)證物。
檢方訊后依違反臺(tái)灣《食品安全衛(wèi)生管理法》及詐欺罪,諭令業(yè)者交保新臺(tái)幣100萬(wàn)元。
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