2018-07-23
問(wèn)答丨糖尿病可以吃梨嗎？益生菌真的對(duì)糖尿病有好處嗎？西紅柿含糖量高嗎？
除了梨，糖尿病患者每天都可以攝入200克左右的水果。有研究表明，每天攝入水果有利于降低C反應(yīng)蛋白濃度，可以減少勁動(dòng)脈內(nèi)中膜厚度。因此，每天都攝入適量水果可以預(yù)防2型糖尿病-心血管疾病。
糖尿病友常聽說(shuō)南瓜能降血糖？真的假的？
木瓜最重要的一個(gè)功能就是幫助人們更好的消化，有效降低血脂。木瓜里面所含有的β-胡蘿卜素，是一種天然的抗氧化劑，能有效對(duì)抗全身細(xì)胞老化。
核桃是一種常見的堅(jiān)果類食物，剝開它的硬殼，會(huì)發(fā)現(xiàn)核桃肉形如大腦，根據(jù)以形補(bǔ)形的道理，核桃作為一種很古老的補(bǔ)腦食物，深得大家的喜愛。但小核桃里還藏著對(duì)糖尿病人有益的營(yíng)養(yǎng)，它能夠控制血糖，糖尿病人找到了既輕松有營(yíng)養(yǎng)的方式來(lái)控制血糖。
除了梨，糖尿病患者每天都可以攝入200克左右的水果。有研究表明，每天攝入水果有利于降低C反應(yīng)蛋白濃度，可以減少勁動(dòng)脈內(nèi)中膜厚度。因此，每天都攝入適量水果可以預(yù)防2型糖尿病-心血管疾病。
大白菜有“百菜之王”的美譽(yù)，有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)。除了膳食纖維，還富含胡蘿卜素、維生素b1?b2?維生素c、鈣、磷、鐵等，每100克白菜就有0.8克的膳食纖維，很適合糖友食用。
一項(xiàng)研究表明，豆類能有效的降低血糖的指數(shù)，減少心血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，在很大程度上優(yōu)于高纖維食物。
對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，膳食纖維的作用就更重要了，因它在小腸內(nèi)無(wú)法消化吸收，所以不會(huì)使血糖升高，只要膳食纖維足夠多，就能干擾主食中糖類的消化吸收，降低餐后血糖的水平。
糖媽媽孕期常要面對(duì)兩難：吃多了怕血糖高，吃少了怕寶寶沒營(yíng)養(yǎng)。專家提醒，妊娠糖尿病管理要科學(xué)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行飲食管理，每天計(jì)算好合適自己的總熱量，不會(huì)對(duì)母體、胎兒產(chǎn)生太大影響。
夏季的黃鱔圓肥豐滿，不僅肉嫩鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)作用最強(qiáng)。加上暑天濕氣較重，此時(shí)吃補(bǔ)氣的黃鱔，符合傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的思想。
苦瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，含有維生素A、B1、B2、C、葉酸及鐵、鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，另外，其富含的苦瓜素、苦瓜苷、胡蘿卜素、類黃酮素、奎寧、脂肪酸、果膠等物質(zhì)，都是糖尿病人不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素，真正是糖尿病人可以信賴一生的良師益友。
蔬菜由于富含膳食纖維和糖尿病人所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)糖尿病人大有益處。但是，也并不是所有的蔬菜都適合糖尿病人食用，有一些蔬菜如果多吃了，對(duì)疾病恢復(fù)是不利的，嚴(yán)重時(shí)甚至可能致命！
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