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白癜風患者應該怎樣補充微量元素?

2018-10-27 來源:徐州皮膚病白癜風醫(yī)院  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:在日常飲食中,銅是獨特的催化劑,主要參與多種酶的合成,而白癜風患者的血清銅氧化酶的活性明顯低于正常人,提示銅元素不足,可降低酪氨酸酶的活性,影響黑色素的合成。故對白癜風患者需適當補充含銅的食物。

我們都知道,黑色素脫失是白癜風患者病發(fā)的主要原因,而黑色素細胞生成不足與患者體內(nèi)微量元素的缺失有很大關系。在治療期間,多注意補充微量元素,有助于病情的康復。那么,白癜風患者需要哪些微量元素?它們的食物來源是哪些?

白癜風患者所需微量元素

01、銅

催化劑,促進黑色素合成

在日常飲食中,銅是獨特的催化劑,主要參與多種酶的合成,而白癜風患者的血清銅氧化酶的活性明顯低于正常人,提示銅元素不足,可降低酪氨酸酶的活性,影響黑色素的合成。故對白癜風患者需適當補充含銅的食物。

豐富來源:紅茶、花茶、口蘑、磚茶、牛蒡、榛子、葵花籽、芝麻醬、西瓜籽、綠茶、可可、肝等;

良好來源:蠶豆、鮮蘑菇、小茴香、青豆、黑芝麻、黃豆及其制品、綠豆、松子、花生、馬鈴薯粉、紫菜、豆腐粉、蓮子、蕓豆、毛豆、香菇、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黃醬、金針菜、栗子、燕麥片、堅果等;

一般來源:花生、花生醬、黃油、面包、香蕉、米花糖、青梅果脯、酸棗、綠豆糕等。

02、鋅

促進黑色素正常合成

鋅也是人體所必需的微元素之一,它也參與體內(nèi)多種酶的合成。人體缺鋅可使含鋅酶活性降低。醫(yī)學測定,白癜風病人血清鋅值和發(fā)鋅值顯著低于正常人。

豐富來源:面筋、米花糖、芝麻糖、調(diào)味品和小麥麩;

良好來源:西瓜籽、花茶、花生醬、花生等也有較多的鋅元素;

一般來源:豌豆黃、香菇、銀耳、黑米、紅茶、綠茶、豆類、金針菜和全谷制品。

03、氟

增強代謝,有利于黑色素繁殖

氟是人體的必須的微量元素,適量的氟維持正常的鈣磷代謝,促進人體的生長發(fā)育和個體繁殖。還可以幫助神經(jīng)興奮的傳導和一些酶的新陳代謝。

豐富來源:鱈魚、鮭魚等海味和茶葉,經(jīng)過氟處理過的飲水;

良好來源:沙丁魚、蝦、大馬哈魚等魚類;

一般來源:大豆、雞蛋、牛肉、菠菜等。

04、硒

增加抵抗力,促進黑色素恢復

硒是一種強抗氧化劑,對機體的免疫力和殺菌力有促進作用,是保持機體健康的必須元素之一。

豐富來源:芝麻、小麥胚、黃油、金針菜、淡菜、蘑菇;

良好來源:松花蛋、豆油、全小麥粒(粉)等;

一般來源:小茴香、冬菇、桃酥、大米、豆奶、蘑菇、全燕麥粉、紅蘿卜等。

05、鈷

合成核酸蛋白,促進其他元素吸收

有人認為微量元素的銅、鈷、硒在白癜風發(fā)病過程中充當重要的較色,尤其是酪氨酸氧化為多巴(DOPA)過程中,鈷主要參與核酸蛋白的合成,解讀和促進其他元素的吸收。

豐富來源:牛肝、蛤肉類、小羊腎、火雞肝、小牛腎、雞肝、牛胰、豬腎和其他臟器;

良好來源:瘦肉、蟹肉、沙丁魚、蛋和干酪;

一般來源:牛奶、家禽肉和酸奶。

溫馨提示:合理的飲食有利于白癜風的康復,反之則會加重病情,因此,白癜風患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品。在治療白癜風的過程中一定要及時與醫(yī)生保持緊密聯(lián)系,確保自己在治療路上不走彎路。

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