維生素又稱“維他命”，即維持生命的物質(zhì)。

人體健康不能缺少維生素，因為它在調(diào)節(jié)身體代謝、維持正常生理功能中，有重要作用。

萬一缺了某種維生素，身體就會有對應(yīng)的“不適”表現(xiàn)。

缺維生素A

①夜盲癥：在光線昏暗的場所里，看不清或者完全看不見

②干眼癥：眼睛干澀、干燥，角膜缺水容易損傷

③慢性咽炎：嗓子干燥、發(fā)癢，總有不適感

Ps：每天吃點紅蘿卜或是每周吃1~2次動物肝臟是補充維生素A的好方法。

缺維生素B族

①維生素B1：抑郁、遲鈍、腳氣病、心臟病

②維生素B2：口腔炎、眼部炎癥、皮膚炎、陰囊炎

③維生素B3：煩躁、失眠、舌炎、皮炎、腹瀉

④維生素B5（泛酸）：頭痛、眩暈、經(jīng)常感冒、抽筋

⑤維生素B6：食欲不振、嘔吐、粉刺、貧血、關(guān)節(jié)炎

⑥維生素B9（葉酸）：舌炎、食欲不振、腹瀉

⑦維生素B12：貧血、月經(jīng)不調(diào)、頭痛、抑郁、牙齦出血

Ps：維生素B族非常廣泛，對健康影響也較大；過于追求食物上的精細化、生活作息不規(guī)律等容易導(dǎo)致身體消耗大量維生素B。

缺維生素C

①牙齦出血：維生素C與皮膚受到碰撞或者擠壓時的出血有關(guān)，其中牙齦出血就最明顯。

②貧血：缺乏維生素C會影響身體對鐵元素的吸收，從而引起貧血。

③免疫力低下：感冒時常常需要多點補充維生素C，為的就是避免機體因缺乏維生素C而導(dǎo)致免疫力低下，感冒遲遲無法痊愈。

Ps：日常生活中很多食物都有維生素C，尤其是水果蔬菜；只要適量攝入水果蔬菜，一般不用擔心缺乏維生素C。

缺維生素D

①骨質(zhì)疏松：骨骼強健離不開維生素D和鈣，如果缺乏不僅骨質(zhì)疏松，還會容易骨折、骨軟化。

②骨痛、肌肉痛：研究顯示缺乏維生素D會加劇骨骼肌老化，與各種肌肉、骨骼疼痛有聯(lián)系。

③抑郁：維生素D可以幫助大腦的神經(jīng)遞質(zhì)產(chǎn)生血清素，從而影響幸福感。

Ps：本以為青春期時為了長高才需要重視維生素D，但其實不是；即便不在長高了，維生素D依然持續(xù)影響著我們的骨骼健康，甚至還影響我們的心理健康。

缺維生素E

①機體不協(xié)調(diào)、肌肉無力：肌肉虛弱、無力，行動困難。

②視力低下：開始癥狀為視力模糊，嚴重時可導(dǎo)致失明。

③黃疸：肝臟、胰臟、腎臟等的健康與維生素E相關(guān)，缺乏時可能導(dǎo)致黃疸。

Ps：人體健康對維生素E的需要較高，平?？蛇m量多補充一些；不過，打算服用維生素E營養(yǎng)補充劑，最好是首先咨詢醫(yī)生以確定適當?shù)膭┝俊?/p>

缺維生素K

①皮膚出血：皮膚紫癜、瘀斑、鼻出血、牙齦出血等。

②內(nèi)臟出血：嘔血、尿血、消化道出血導(dǎo)致黑便，月經(jīng)過多等。

③新生兒出血：消化道、肌肉、關(guān)節(jié)出血等。

Ps：成年人很少缺乏維生素K的，如患有肝、膽、腸等疾病可能導(dǎo)致身體無法正常吸收維生素K而導(dǎo)致缺乏。