膽結(jié)石聽得不少,可一次膽結(jié)石手術(shù)取出468顆結(jié)石,也是夠稀奇的!
今年58歲的武漢運動達人陳女士,就被查出了膽結(jié)石,而且還是整整468顆!最讓她驚訝的是,這滿滿一盤結(jié)石竟然是常吃油炸食物惹的禍。
真是嚇死我這個純良無辜的吃貨寶寶了,那這油炸食物還能吃嗎?想想香香軟軟的油條,就饑腸轆轆啊。
吃出來的膽結(jié)石,運動也“消”不掉!
膽結(jié)石又叫做膽石癥,是指發(fā)生在膽囊內(nèi)或者膽管的結(jié)石所引起的疾病。
至于膽里面為什么會長石頭,原因可就太多了,比如家族
遺傳因素、性別因素(女性發(fā)病率更高)、疾病因素(膽道炎癥、
肝硬化、
糖尿病、克羅恩病等疾病患者更容易發(fā)生膽結(jié)石)。
飲食不規(guī)律,膽汁在膽囊滯留時間延長;或者愛吃煎炸油膩的食物,膽汁中膽固醇過高···都是導(dǎo)致結(jié)石形成的重要因素。
身體里的膽固醇太多了,就算愛運動,也不會降下來,所以關(guān)鍵還得管住嘴!
不痛不癢的,咋就得了膽結(jié)石呢?
別看膽結(jié)石的成因多,在沒有急性炎癥的情況下,膽結(jié)石的癥狀可能不會很明顯。有些人甚至是在
體檢或上腹手術(shù)時,才剛知道竟然得了膽結(jié)石。
既然沒癥狀,那還有必要治嗎?
當(dāng)然必須得治!
等發(fā)展到出現(xiàn)右上腹絞痛,并向后肩背部放射、惡心嘔吐、
厭食油膩等癥狀時,膽結(jié)石已經(jīng)給身體造成明顯的傷害了。
膽結(jié)石會增多、增大、堆積和移動,硬拖著不去治,一旦形狀直徑較危險的結(jié)石堵塞出口,引起劇烈疼痛、壞死、穿孔,就可能面臨生命危險了。
所以,有病千萬不能拖,就得趁早治!
預(yù)防膽結(jié)石,千萬別忘吃早餐!
膽囊參與消化,無論是得了膽結(jié)石需要治療的朋友,還是沒有膽結(jié)石想要預(yù)防的朋友,都得注意飲食。
1、飲食多樣化
營養(yǎng)均衡身體才能好起來,多吃富含膳食纖維的食物,如各種蔬菜水果、豆類、粗糧谷物。
攝入大量維生素降低膽固醇飽和度,幫助減少膽結(jié)石的形成機會。紅色蔬菜(胡蘿卜、番茄等)、深綠色的葉菜、口感酸甜的水果可以多吃點。
少吃精制谷物,少吃糖,尤其是添加糖。
2、要吃早餐
一定要吃早餐!而且最好在吃早餐前喝杯溫開水。食物刺激膽汁分泌,降低膽固醇飽和度,使結(jié)石不易形成。
3、多喝水
喝水稀釋膽汁濃度,有助于預(yù)防結(jié)石形成。沒有嚴重心肝肺腎疾病的人,每天應(yīng)喝夠8杯水(約2000毫升)。
4、少吃油膩食物
薯條薯片、核桃花生腰果、炸糕炸藕夾炸雞腿···都得悠著點吃。膽囊收縮容易“卡住”膽結(jié)石,油膩食物一定要少吃。實在難以忌口的,也要少量分次吃。
選擇健康的食用油,花生油、豆油、玉米油等,最好換著吃;盡量減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入。