“一天一杯酒，活過(guò)九十九”，是真的嗎?

　　一項(xiàng)最新發(fā)布的大型國(guó)際研究報(bào)告顯示：真信的話(huà)你就麻煩了。

　　該研究團(tuán)隊(duì)由來(lái)自英國(guó)劍橋大學(xué)、美國(guó)杜克大學(xué)等國(guó)際知名高校的研究人員組成，研究對(duì)象涵蓋了19個(gè)國(guó)家和地區(qū)的近60萬(wàn)名無(wú)心血管疾病史飲酒者。

　　研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，一周攝入酒精超過(guò)100克的研究對(duì)象死亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。以40歲的研究對(duì)象為例，一周攝入酒精200至350克，相當(dāng)于10至18杯葡萄酒，預(yù)期壽命縮短一至兩年;一周攝入酒精超過(guò)350克，預(yù)期壽命可能縮短4至5年。

　　研究還發(fā)現(xiàn)，只要攝入酒精，無(wú)論多寡，出現(xiàn)中風(fēng)、心臟衰竭、致命性顱內(nèi)動(dòng)脈瘤和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)增加。

　　這項(xiàng)研究報(bào)告已于4月12日刊載在全球著名醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》上。

　　報(bào)告主要作者，英國(guó)劍橋大學(xué)博士安杰拉·伍德表示，這項(xiàng)研究傳遞給公共健康的關(guān)鍵信息是，如果你經(jīng)常喝酒，那么少喝點(diǎn)或能讓你活得更長(zhǎng)，并能降低患心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

　　報(bào)告合作作者，美國(guó)杜克大學(xué)博士丹·布雷澤表示，這項(xiàng)研究告訴我們，人們習(xí)慣上認(rèn)為的安全飲酒量實(shí)際上并不安全，可能會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的健康問(wèn)題，甚至?xí)s短人們的壽命。醫(yī)生和其他醫(yī)護(hù)專(zhuān)業(yè)人員必須注意到這一點(diǎn)，并應(yīng)將這一信息傳遞給大眾。

　　英國(guó)謝菲爾德大學(xué)心血管醫(yī)學(xué)教授蒂姆·奇科認(rèn)為，這項(xiàng)研究發(fā)出了一個(gè)清晰的信號(hào)，即總的來(lái)說(shuō)，飲酒對(duì)健康無(wú)益。即使是小酌，也存在健康風(fēng)險(xiǎn)。

　　英國(guó)劍橋大學(xué)教授大衛(wèi)·斯皮爾哈爾特指出，這項(xiàng)研究意義重大。對(duì)于一個(gè)40歲的人來(lái)說(shuō)，如果每周攝入的酒精量超出100克，那么每多喝0.5品脫酒(約含8克純酒精)，就相當(dāng)于折壽15分鐘，與吸一支煙的危害性相當(dāng)。

　　“這項(xiàng)研究告訴我們，如果你真想長(zhǎng)壽的話(huà)，還是少飲為妙。” 美國(guó)約翰霍普金斯大學(xué)酒精研究員大衛(wèi)·杰尼甘說(shuō)。

　　值得注意的是，研究對(duì)象中大約有一半人表示，他們每周攝入的酒精量超過(guò)了100克這一標(biāo)準(zhǔn)。

　　如果以一周攝入100克酒精為低風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)，那就意味著，當(dāng)前許多國(guó)家建議的低風(fēng)險(xiǎn)閥值就太寬松了，當(dāng)前只有英國(guó)、加拿大、瑞典等少數(shù)國(guó)家的建議值與這一標(biāo)準(zhǔn)相近，而美國(guó)、中國(guó)、意大利等大多數(shù)國(guó)家均超標(biāo)。

　　先來(lái)看看咱們自己國(guó)家的情況。由原國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委疾控局2016發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南(2016)》建議，成人如飲酒，男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25g，女性不超過(guò)15g。

　　如果一天一杯酒，合算下來(lái)，這一建議值為男性175克/周，女性105克/周。可以看出，無(wú)論對(duì)于男性還是對(duì)于女性，《中國(guó)居民膳食指南(2016)》的建議值都超過(guò)了100克/周的低風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)。

　　而美國(guó)建議的男性飲酒限值超標(biāo)更嚴(yán)重，高達(dá)196克/周。由美國(guó)疾病預(yù)防和健康促進(jìn)辦公室2015年發(fā)布的《美國(guó)居民膳食指南》建議，成人可適度飲酒，女性每天最多飲1杯(含14克純酒精)，男性每天最多飲2杯(含28克純酒精)。

　　研究人員坦言，這一研究結(jié)果預(yù)計(jì)會(huì)遭到酒類(lèi)協(xié)會(huì)的質(zhì)疑。但不管怎么說(shuō)，普通大眾有知情權(quán)，聽(tīng)不聽(tīng)得進(jìn)去就看自己了!

　　正如英國(guó)劍橋大學(xué)教授大衛(wèi)·斯皮爾哈爾特所言，“要酒還是要命，最終還是靠個(gè)人來(lái)決定。”