研究：高脂、高糖飲食會(huì)降低男性生殖功能

2018-04-11 來源：臺(tái)灣華人健康網(wǎng) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：偏好攝取高脂、高糖等高熱量的飲食形態(tài)，長(zhǎng)期下來不僅容易增加罹患糖尿病、高血脂等慢性病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，更可能是導(dǎo)致男性生殖功能出現(xiàn)異常的元兇。

長(zhǎng)期偏好攝取高脂、高糖等高熱量食物的飲食形態(tài)，不僅容易增加罹患糖尿病、高血脂等慢性病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，泌尿科醫(yī)生表示，上述不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣，更可能是導(dǎo)致男性荷爾蒙分泌異常，進(jìn)而降低其生殖功能、增加不孕風(fēng)險(xiǎn)！

偏好攝取高脂、高糖等高熱量的飲食形態(tài)，長(zhǎng)期下來不僅容易增加罹患糖尿病、高血脂等慢性病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，更可能是導(dǎo)致男性生殖功能出現(xiàn)異常的元兇。

糖分?jǐn)z取過量了嗎？輕忽恐釀肥胖、睪固酮濃度下降

泌尿外科主治醫(yī)生曹智惟表示，根據(jù)臺(tái)灣民眾營(yíng)養(yǎng)調(diào)查研究中顯示，臺(tái)灣人平均攝取熱量來源中，有高達(dá)10%的總熱量來自使用果糖的含糖飲料。且于2010年調(diào)查中更進(jìn)一步細(xì)分臺(tái)灣人糖攝取之種類，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每人每日平均攝取的果糖量為25公克、蔗糖為63公克，已超過世界衛(wèi)生組織和美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)的建議攝取量上限，也就是額外糖攝取量應(yīng)小于總熱量10%的標(biāo)準(zhǔn)。

事實(shí)上，高果糖飲食不僅會(huì)造成血脂異常、胰島素阻抗和肥胖的發(fā)生。倘若，民眾在不均衡的飲食習(xí)慣下，又未適度增加活動(dòng)量，長(zhǎng)期下來便易使睪固酮濃度下降，影響男性的生殖功能。

油脂攝取過量有害健康？易增加身體氧化壓力

除了針對(duì)糖分?jǐn)z取過多究竟對(duì)男性健康有何危害外，在分析臺(tái)灣人攝取3大營(yíng)養(yǎng)素（醣類、蛋白質(zhì)、脂肪），也就是提供人體熱量主要營(yíng)養(yǎng)素的攝取狀況時(shí)更發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)代人的熱量來源，竟有高達(dá)30%以上來自于脂質(zhì)。

根據(jù)學(xué)理來看，攝取過多油脂容易降低人體內(nèi)抗氧化酵素能力，誘發(fā)氧化壓力增加、活化細(xì)胞凋亡信息。因此，學(xué)界也猜測(cè)這樣的飲食習(xí)慣，是否也可能造成睪丸細(xì)胞凋亡，使睪丸細(xì)胞型態(tài)改變，進(jìn)而導(dǎo)致睪丸細(xì)胞染色質(zhì)降解，以及染色質(zhì)斷裂情況的發(fā)生。因此，高果糖和高脂肪飲食型態(tài)對(duì)慢性病和男性生殖功能的影響，一直都是學(xué)界的主要探討重點(diǎn)。

大鼠實(shí)驗(yàn)：攝取的油脂種類，可能更直接影響睪固酮生合成

因此，醫(yī)院特別藉由喂食大鼠高脂、高果糖飲食，來仿真現(xiàn)今人口的飲食型態(tài)；同時(shí)，將此群大鼠分為攝取高椰子油，以及高大豆油組飲食兩對(duì)照組。希望藉此比較給予不同油脂飲食，對(duì)于雄鼠血清睪固酮生合成，以及睪丸內(nèi)氧化壓力、細(xì)胞凋亡間的影響差異加以評(píng)估、理清，油脂種類對(duì)于睪固酮分泌有無差異。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，攝取高椰子油高果糖的雄鼠有體重減輕、高血糖、高胰島素及高三酸甘油酯濃度等第二型糖尿病的相關(guān)癥狀。然而，喂食高果糖高大豆油組飲食的雄鼠，糖尿病相關(guān)癥狀較輕微，但膽固醇與睪固酮濃度顯著較低，顯示攝取的油脂種類可能為更直接影響睪固酮生合成的潛在因子。

綜合以上結(jié)果得知，攝取高椰子油、高果糖飲食容易導(dǎo)致雄鼠罹患第二型糖尿?。欢鴶z取高大豆油、高果糖飲食，則會(huì)顯著降低雄鼠睪固酮濃度。不過，為什么有這樣的結(jié)果，以及作用于人類身上有何差異，尚須更進(jìn)一步的分析與討論。

【醫(yī)生小叮嚀】

曹智惟醫(yī)生強(qiáng)調(diào)，男性朋友不想要陷入荷爾蒙分泌異常、睪固酮不足的危機(jī)，關(guān)鍵仍在于養(yǎng)成正常作息、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、三餐定時(shí)定量，且均衡飲食的生活習(xí)慣。盡可能遠(yuǎn)離高脂、高糖分的食物，就是確保身心健康，不使生殖功能下降的不二法則！