心血管疾病防控，從日常飲食開始！

2018-03-31 來源：健康標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥聯(lián)盟

摘要：預(yù)防心腦血管疾病應(yīng)該多吃粗糧食物，這樣可以增加人體內(nèi)復(fù)雜糖類和纖維素的含量。并且對于糖分的總攝入量應(yīng)該保持在60%—70%之間。

隨著氣溫不斷攀升，體感悶熱,情緒易急躁，心血管疾病現(xiàn)已進(jìn)入的頻發(fā)季，關(guān)于心血管疾病這個“生命殺手”，你真的了解它嗎？

心血管疾病的誤區(qū)

誤區(qū)一營養(yǎng)都在湯里

有許多人，尤其是老年人認(rèn)為做菜時的湯最有營養(yǎng)，精華都在里面。所以好多人吃完菜把菜湯沖上水喝了，其實(shí)這種做法非常不科學(xué)，湯里面油鹽含量都很高，長期喝湯的人很容易患上高血壓和高脂血癥，增加心腦血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

誤區(qū)二堅(jiān)果油不健康

有許多心血管患者覺得堅(jiān)果是高能量高脂肪食品，認(rèn)為其對心血管健康不利。其實(shí)適量的堅(jiān)果攝入，對于控制和預(yù)防心腦血管疾病是很有益處的。堅(jiān)果富含n-3不飽和脂肪酸、植物甾醇、維生素E，可以降低膽固醇，預(yù)防動脈粥樣硬化和冠心病，但應(yīng)適量。美國心臟病學(xué)會建議每周攝入4次以上堅(jiān)果，每次不超過50g。

誤區(qū)三魚油預(yù)防心臟病

絕大多數(shù)研究證實(shí)，魚油雖能降低甘油三酯，但它真不能預(yù)防心臟病。英國血脂管理指南認(rèn)為，歐米伽3脂肪酸(魚油的主要成分)并不能預(yù)防冠心病和腦卒中，反而會有胃腸道不良反應(yīng)。不建議服用魚油或含有魚油的復(fù)合制劑來預(yù)防心血管疾病。而每周吃2次魚可以預(yù)防心臟病和腦卒中，最好選擇富含魚油的三文魚、金槍魚和沙丁魚等重金屬含量低的深海魚。

飲食注意事項(xiàng)要記對哦！

1、限制過多熱量的攝入

預(yù)防心腦血管疾病應(yīng)該多吃粗糧食物，這樣可以增加人體內(nèi)復(fù)雜糖類和纖維素的含量。并且對于糖分的總攝入量應(yīng)該保持在60%—70%之間。

2、限制脂肪的攝入

預(yù)防心腦血管疾病應(yīng)以植物性脂肪為主，可以適當(dāng)食用少量的瘦肉、家禽或是魚類，并且脂肪的總攝入量應(yīng)該保持在30%以下。

3、限制膽固醇

預(yù)防心腦血管疾病，每天膽固醇的攝入量要保持在300毫克以下，盡量不食用動物內(nèi)臟，因?yàn)閯游飪?nèi)臟屬于高膽固醇的食物，有些動物內(nèi)臟中的膽固醇含量甚至超過了3000毫克。

4、控制蛋白質(zhì)

預(yù)防心腦血管疾病，每天攝入的蛋白質(zhì)含量也不宜過高，可以通過牛奶、酸奶、魚類、豆類等食物中獲取。

5、出汗應(yīng)補(bǔ)充紅黃色食物

患有心血管疾病的人，最好是多吃紅、黃色的食物，比如鮮棗、芥蘭、胡蘿卜、番茄等等，因?yàn)檫@些蔬菜水果中含有豐富的鉀、維生素C和β-胡蘿卜素等，可以有效防止血壓的波動，降低動脈硬化、心肌梗塞(如何治療心肌梗塞)等心血管疾病的發(fā)生。但是，由于這幾種物質(zhì)都屬于水溶性，在夏天容易隨汗液排出體外而流失，所以，在夏天更應(yīng)該多吃這些食物來進(jìn)行補(bǔ)充。

6、飲食規(guī)律少吃多餐

現(xiàn)在到了夏天，天氣比較熱，大部分人都會覺得中午時候胃口很不好，有的干脆就不吃午飯了，等到了晚上比較涼快的時候，再多吃一些。陳醫(yī)生說，這樣的暴飲暴食對治療心血管疾病是極為不利的。他建議廣大心血管病，在夏天最好是少吃多餐，正點(diǎn)吃飯，另外最好每天還能進(jìn)行適量的運(yùn)動，這樣對治療才有好處。

如果我們能在飲食上有效的控制了上面的六個問題，那么我們就能比較好的控制和緩解心血管的問題，尤其是是季節(jié)交替的時候我們更是要注意的。