血磷高有什么危害?
不少腎衰竭患者會感覺身體癢,這經(jīng)常是血磷在作祟。它的危害不止于此,可影響血中鈣離子的濃度,使之更趨下降。
高血磷和低血鈣刺激甲狀旁腺,引起繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn),導(dǎo)致骨質(zhì)鈣化障礙,這在幼年病人會產(chǎn)生佝僂病,成年病人則出現(xiàn)尿毒癥性骨病,如纖維性骨炎、骨軟化癥、骨質(zhì)疏松、骨硬化癥等,如:自發(fā)性骨折、轉(zhuǎn)移性鈣化、骨骼變形,顱骨硬化,致腦積水及顱神經(jīng)受壓,導(dǎo)致眼萎縮、面癱、失聽等;是腎功能衰竭病人的重要并發(fā)癥和致病因素。
哪些人要限制磷?
在腎功能正?;蛘咻p度異常時,腎臟可以很好的調(diào)節(jié)磷的代謝。而肌酐超過200以后,腎臟調(diào)節(jié)出現(xiàn)問題,會發(fā)生高磷血癥。
所以,從腎病3期開始,患者需要監(jiān)測血磷半年一次,尿毒癥患者每月都要檢查一次血磷。
磷應(yīng)該控制在什么范圍內(nèi)才好?
腎病3-5期(不包括透析):血磷維持在正常值(0.87-1.45mmol/L)范圍
腎病5期已經(jīng)透析:血磷維持在(1.13-1.78mmol/L)范圍
要是你查過血磷,快拿出自己的化驗(yàn)單對照看看自己的血磷在哪個水平吧!
怎么控制血磷?
限制磷是好的,但問題是好多蛋白含量高的食物磷也高,像肉蛋奶、內(nèi)臟、豆類、堅果、碳酸飲料、酵母這些是常見含磷高的食物。限制磷的時候,容易導(dǎo)致蛋白攝入不足,這會抵消限制磷的好處!
所以,正確限制磷的方式不是一味的含磷高的食物都不吃,因?yàn)楹芏鄡?yōu)質(zhì)蛋白含磷都比較高,一味不吃含磷高的食物容易導(dǎo)致優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足而導(dǎo)致營養(yǎng)不良,這樣也不能帶來好處。
因此,這其中的技巧大家要掌握
肉、蛋、奶要注意吃法
像肉食,優(yōu)質(zhì)蛋白豐富,磷也比較高,那么可以水煮肉,把肉湯去掉,再吃肉,烹飪降磷。
像雞蛋,可以每天吃蛋白,采取隔日吃個蛋黃,這樣也能起到補(bǔ)充了營養(yǎng)又不至于吃過多的磷。
如大豆制品中的磷比較高,像我們昨天的文章還在固守腎病患者不能吃豆制品?給你可以吃的理由,介紹了:豆制品有個好,其中磷含量雖然高,但是人體吸收里面的磷并不容易,又加上優(yōu)質(zhì)蛋白豐富,因此,大豆制品可以適量吃,用來補(bǔ)充營養(yǎng)。
另外的那些添加劑比較多的飲料、加工的肉制品、速凍速溶食物、快餐、冷凍的烘烤品、奶酪等等,這些添加劑里面磷含量高,人體還特容易吸收,就不要吃了。