很多慢性腎臟病患者都認(rèn)為我每天都有大量的蛋白從尿液中漏出,嚴(yán)重的連血液中的蛋白質(zhì)都低于正常值,所以,一定要好好補(bǔ)一補(bǔ),把漏掉的蛋白質(zhì)補(bǔ)回來(lái)。但其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)。
當(dāng)我們每天享受香噴噴的米飯、美味的雞鴨魚(yú)肉等蛋白質(zhì)含量豐富的食物后,我們的機(jī)體就開(kāi)始了工作:蛋白質(zhì)進(jìn)入人體后,經(jīng)過(guò)胃腸道的消化、吸收、分解,其中一部分被機(jī)體吸收利用,以維持人體正常的生理功能需要;還有一部分經(jīng)過(guò)分解后產(chǎn)生含氮的廢物,如尿素氮、肌酐等。我們的腎臟就像大型的垃圾清除站,把這些廢物從尿液中排出,當(dāng)腎功能受損時(shí),這些毒素不能完全被排出就會(huì)蓄積在血液中,成為尿毒癥毒素,產(chǎn)生一系列癥狀如惡心、嘔吐、食欲減退、乏力等。低蛋白飲食就是通過(guò)控制進(jìn)入人體的蛋白質(zhì)總量,來(lái)減少代謝廢物的產(chǎn)生,達(dá)到減輕腎臟負(fù)擔(dān),延緩腎小球的硬化和腎功能不全的進(jìn)展。
大量的臨床研究表明,低蛋白或極低蛋白飲食+酮酸治療在保證足夠營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)減少蛋白尿,減慢腎小球?yàn)V過(guò)功能下降,從而緩解臨床癥狀,延緩慢性腎臟病進(jìn)展,降低死亡的危險(xiǎn)度。所以,低蛋白治療是慢性腎臟病非透析治療的重要手段之一。