膽囊是一個(gè)具有彈性的囊狀器官，其中儲(chǔ)滿了膽汁，通過(guò)膽總管與十二指腸相通，當(dāng)人體進(jìn)食時(shí)，膽會(huì)向十二指腸排泄膽汁，以幫助消化。當(dāng)膽管被堵塞，或者受到病菌威脅時(shí)，膽囊就會(huì)發(fā)炎，從而患上膽囊炎。膽囊炎一般會(huì)與膽結(jié)石癥合并存在，分為急性和慢性?xún)煞N。一般年輕人和中年人患上急性膽囊炎的比較多，老年人則以慢性膽囊炎為主，且多數(shù)都曾有過(guò)急性膽囊炎的發(fā)作病史。膽囊炎癥狀表現(xiàn)為往來(lái)寒熱或高熱，脅痛脅脹，胸悶，納呆，惡心嘔吐，周身發(fā)黃，小便短赤，大便秘結(jié)，舌紅，苔黃膩，脈弦滑數(shù)等。

　　膽囊炎是臨床上常見(jiàn)的疾病，發(fā)病率較高，這主要受如今生活習(xí)慣的影響，愛(ài)吃肉，好飲酒，不吃早餐以及肥胖的人，都易患上膽囊炎。此外，有消化系統(tǒng)疾病者、減肥者、素食者、缺乏運(yùn)動(dòng)者、壓力大者也同樣易感染膽囊炎。

　　根據(jù)不同的誘發(fā)原因及癥狀，從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，膽囊炎又分為不同的幾種類(lèi)型，其中濕熱型膽囊炎主要因肝膽濕熱所致，治療上應(yīng)以疏肝利膽、清熱解毒胃原則，方劑多以大柴胡湯合茵陳蒿湯加減。方中柴胡疏肝利膽、茵陳清利濕熱、退黃，梔子、黃芪清熱化濕，大黃、枳實(shí)通腑泄熱，半夏清熱化濕，芍藥緩急止痛。膽囊炎伴右脅下劇痛者，加川楝子、延胡索；右脅下觸及包塊、壓痛拒按者加桃仁、赤芍；惡心嘔吐者加竹茹、旋覆花等。

　　不過(guò)因?yàn)樽⒅厥朝燄B(yǎng)生，因此有膽囊炎的人，可以飲食大金錢(qián)草粥，這款粥特別適合膽囊炎患者。

　　除濕祛熱食療方：大金錢(qián)草粥

　　材料：新鮮大金錢(qián)草50g（或干品15g），粳米50g，冰糖適量。

　　方法：將金錢(qián)草洗凈，切細(xì)，加水200ml，煎至100ml，去渣取汁，放入淘?xún)舻木准氨?，再加?00ml左右，同煮為稀粥。每日1劑，早晚濕熱服食。

　　功效：此粥通淋排石、利膽退黃。適用于慢性膽囊炎患者服用。

　　大金錢(qián)草粥能通淋排石、利膽退黃，非常適于慢性膽囊炎患者服用，可為膽囊炎患者解憂止痛。

　　大金錢(qián)草為報(bào)春花科植物，又名神仙對(duì)坐草、銅錢(qián)草等。其性平、味甘、淡，歸肝、膽、腎、膀胱經(jīng)，具有清熱利濕、消腫解毒等功效，臨床上常用來(lái)治黃疸、水腫、膽石癥、膽囊炎、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石、跌打損傷、疔瘡腫毒等。

　　除了濕熱型膽囊炎以外，膽囊炎還有氣滯型、血淤型和膿毒型等幾種類(lèi)型，其中氣滯型需要疏肝解郁、理氣止痛，柴胡舒肝散加味可治療；血淤型需要活血祛瘀、行氣止痛，膈下逐淤湯加減可治療；膿毒型膽囊炎需要清熱解毒，方劑清營(yíng)湯加減可治療

　　注：上述方劑需要在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下應(yīng)用。不同類(lèi)型的膽囊炎常相互交織、相互演變，治療上應(yīng)注意清、利、疏、通的原則，以徹底排出體內(nèi)的濕熱。

　　對(duì)于膽囊炎、膽石癥，還可以試試具有清理肝膽濕熱功效的茵陳蒿大棗水。

　　茵陳蒿大棗水

　　準(zhǔn)備茵陳蒿20g、大棗10枚，將大棗掰碎與茵陳蒿共入鍋中，加水500ml。煎至300ml，分2次食棗喝湯。

　　此湯可利肝膽、護(hù)脾胃，適于肝膽濕熱內(nèi)盛所致的膽囊炎、膽石癥患者。