很多上班族因?yàn)殚L時間坐在辦公室里,缺少運(yùn)動,難免會出現(xiàn)腸胃不規(guī)律的情況。所以,在此時節(jié),是時候給自己的腸胃來個“大掃除”了。
今天,小編就為大家推薦幾款可以調(diào)理腸胃的養(yǎng)生湯:
一、木耳白菜湯
材料:白木耳50克、小白菜三把、豬腸200克。
做法:
1.白木耳泡軟后去掉蒂頭。
2.小白菜洗凈后切段,豬腸洗凈后切成小段。
3.鍋中放適量水煮開后,加入白木耳以及豬腸,煮約20分鐘后加入小白菜,再煮5分鐘。
4.加入鹽調(diào)味即可。
功效:久坐辦公室的,如果經(jīng)常發(fā)生便秘現(xiàn)象,可以喝這個湯,潤腸通便。
二、豬尾骨陳皮白蘿卜湯
材料:白蘿卜300克、豬尾骨500克、鹽4克、生姜4片、料酒2湯匙、陳皮少許。
做法:
1.豬尾骨用清水泡清血水后洗凈。
2.準(zhǔn)備陳皮和生姜片。
3.陳皮用清水泡軟后刮去里面一層白色的膜。
4.豬尾骨冷水下鍋焯水后撈起洗凈。
5.湯鍋倒入清水加入生姜片大火燒開。
6.倒入豬尾骨加入料酒。
7.撇清浮沫。
8.加入陳皮。
9.蓋上大火燒開轉(zhuǎn)小火一個小時。
10.白蘿卜去皮洗凈。
11.切成片。
12.之后打開倒入白蘿卜,加入鹽后蓋上大火燒開轉(zhuǎn)小火半小時后熄火出鍋。
功效:促進(jìn)腸胃蠕動,改善腸胃功能。
三、苦瓜梅子雞湯
材料:苦瓜1條、酸梅15顆、雞腿肉適量。
做法:
1.苦瓜洗凈后去籽切塊。
2.雞腿肉切塊后川燙去血水。
3.將所有的材料加適量水煮開,再轉(zhuǎn)小火煮至雞肉熟爛即可。
4.加少許鹽調(diào)味。
功效:清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。
四、山藥甜湯
材料:新鮮山藥200克,冰糖適量。
做法:
1.山藥洗凈后去皮,切山藥成丁。
2.鍋中加水煮開后熬約30分鐘。
3.加冰糖調(diào)味即可。
功效:常常拉肚子的人喝這道甜湯可以幫你慢慢改善。
五、鳳梨苦瓜湯
材料:苦瓜半條、新鮮鳳梨半個、排骨適量、酒、鹽少許。
做法:
1.排骨川燙去血水后,加酒1大匙及適量清水,煮約20分鐘。
2.苦瓜洗凈后去籽切塊,鳳梨去皮去心,切塊備用。
3.苦瓜及鳳梨放入煮好的排骨湯中,再燉煮約30分鐘。
4.加鹽調(diào)味即可。
功效:幫助消化、強(qiáng)健腸胃。
六、牛蒡蓮藕湯
材料:牛蒡半斤、蓮藕200克、排骨適量。
做法:
1.排骨洗凈川燙去血水。
2.牛蒡及蓮藕去皮、切片。
3.水煮滾后放入所有材料,煮至材料熟爛。
4.加鹽調(diào)味即可。
功效:整腸健胃