日常養(yǎng)胃真的很重要
最近天氣轉(zhuǎn)冷,大家一定要注意保暖,不要讓胃部受寒,喝湯是比較好的養(yǎng)胃方法。用湯水養(yǎng)胃是有諸多講究的。接下來(lái),如何掌握湯水養(yǎng)胃的正確方法?
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早起喝水
中醫(yī)有句古話(huà):“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”。早上起床后喝杯白開(kāi)水或淡鹽水,可補(bǔ)充夜間身體流失的水分,幫助“喚醒”身體。此外,人們一般上午腦力勞動(dòng)比較多,早飯時(shí)可以喝一杯牛奶,增強(qiáng)腸蠕動(dòng),滿(mǎn)足人體的鈣和蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的需要。對(duì)消化不好的老人來(lái)說(shuō),清淡的粥類(lèi)也是不錯(cuò)的選擇。這個(gè)喝水真的很重要,一定要堅(jiān)持。
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中午喝湯
中午飯前喝一些湯,不僅能起到保健作用,還可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁,滋養(yǎng)胃部,并增強(qiáng)飽腹感,避免進(jìn)食過(guò)多,這對(duì)肥胖或希望減肥的人來(lái)說(shuō)很有益處。蘿卜湯、瘦肉湯、番茄湯等都是不錯(cuò)的選擇。
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晚飯喝粥
明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中一書(shū)中稱(chēng)贊粥“極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也”。中醫(yī)認(rèn)為,粥能補(bǔ)益陰液、生發(fā)胃津、健脾胃、補(bǔ)虛損、最宜養(yǎng)人。晚上喝粥,既能補(bǔ)充一天耗損的元?dú)?,又容易消化吸收。煮粥時(shí)可根據(jù)自己的體質(zhì)特點(diǎn),適當(dāng)加入山藥、百合、芝麻、赤小豆、核桃等食材,增加保健功效。
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睡前喝蜜
蜂蜜味甘、性平,自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒美容的佳品,其中的葡萄糖和果糖易于被人體吸收,對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏功效顯著。睡前用溫開(kāi)水調(diào)服10-20毫升蜂蜜,給忙碌一天一個(gè)“甜蜜的結(jié)尾”,還有助于和胃潤(rùn)腸,提高睡眠質(zhì)量。這個(gè)時(shí)間是在22:00前,超過(guò)這個(gè)點(diǎn)就不要喝,要是口渴喝溫開(kāi)水就可以。