日常生活中,什么飲食可以緩解胃酸呢?我們一起來學(xué)習(xí)下吧!
1、小蘇打水
小蘇打呈堿性,能中和胃酸,解決大部分燒心問題。但是如果經(jīng)常燒心,最好別喝小蘇打,否則會引起胃脹、惡心等副作用。
2、口香糖
飯后嚼30分鐘無糖口香糖,可以增加唾液的分泌量,反流的胃酸就能被唾液快速沖刷掉,緩解燒心癥狀。
3、香蕉
香蕉是一種天然的抗酸劑,可以在胃內(nèi)壁生成一種具有防護(hù)作用的黏液層。但是約1%燒心的人在吃香蕉后病情反而會加重,因此,吃后還要仔細(xì)觀察病情。
4、姜
菜里放點(diǎn)姜,這樣有助于防治燒心,但要適量食用,每天吃2克左右即可。
5、蘆薈汁
蘆薈汁具有消炎作用,可以緩解食道及胃部炎癥。秦華中醫(yī)專家建議:容易燒心的人飯前喝半杯蘆薈汁。
可以緩解胃酸過多的二個(gè)食療方:
(一)香菇土豆丸子
食材:土豆700克、水發(fā)干香菇2朵、香菜1棵、黃油1湯匙、鹽1湯匙、生粉1/2湯匙、雞湯1/4杯。
做法:
1.土豆清洗干凈,切塊后備用;香菜清洗干凈,切碎后備用。
2.鍋中放入適量的清水,燒開后放入1湯匙鹽同時(shí)再放入土豆塊,用中火煮10分鐘。接著撈起土豆并且瀝干水?dāng)倹?,放入保鮮袋中后壓制成土豆泥。
3.香菇擠干水去蒂剁成細(xì)末,放入土豆泥中攪拌,同時(shí)放入鹽、黃油、生粉以及雞湯,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蟠瓿纱笮∫恢碌耐枳樱⑶疑w上一層保鮮膜。
4.鍋中放水,倒入土豆丸子,加蓋開大火,隔水清蒸5分鐘。最后取出土豆丸子,灑入香菜末即可食用。
(二)參芪猴頭燉雞
食材:猴頭菌100克、母雞1只(約750克)、黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
做法:
1.猴頭菌清洗干凈,去蒂后擠干水分,切成薄片備用;母雞去頭腳,切塊后備用。
2.將母雞放入燉盅內(nèi),同時(shí)放入姜片、蔥、紹酒、清湯等材料,接著再放上猴頭菌片以及黃芪、黨參、大棗等食材,用文火燉熟后即可食用,對胃酸具有很好的緩解作用。