喝酒的你，知道怎樣正確的喝酒嗎？

　　一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)

　　將小白鼠分為三組在同等的條件下進(jìn)行飼養(yǎng)，一組每天灌少量白酒，一組隔3天灌少量白酒，一組從不灌白酒，兩周后一次性灌大量烈酒，次日將所有白鼠殺死后取出胃黏膜，發(fā)現(xiàn)從不灌酒的小白鼠胃黏膜發(fā)紅充血糜爛出血，隔3天灌酒的小白鼠胃黏膜輕度的損傷，每天灌白酒的小白鼠胃黏膜毫發(fā)無損。研究發(fā)現(xiàn)這一現(xiàn)象的真正原因是胃黏膜中存在的一種叫前列腺素的濃度的不同，前列腺素在從不灌酒的小白鼠胃黏膜中最低，在每天灌少量酒的小白鼠中最高。

　　實(shí)驗(yàn)說明了醫(yī)學(xué)中的兩個(gè)問題：

　　（1）大量酒精刺激對(duì)胃黏膜有明顯的直接損傷作用。

　　（2）適量酒精刺激能通過產(chǎn)生前列腺素能有效地保護(hù)胃黏膜。

　　實(shí)驗(yàn)解釋了生活中的兩個(gè)現(xiàn)象：

　?。?）大量飲酒對(duì)胃黏膜有損傷作用，尤其是對(duì)從來不飲酒的人更會(huì)造成胃黏膜的破壞；

　?。?）每天適量飲酒能促進(jìn)胃黏膜產(chǎn)生前列腺素而起到保護(hù)胃黏膜作用。

　　前列腺素對(duì)胃黏膜的保護(hù)作用

　　大量飲酒對(duì)胃腸黏膜的損傷作用

　　大量飲酒直接刺激可造成胃黏膜發(fā)紅充血水腫、糜爛、潰瘍形成，并可能造成胃腸出血和痔瘡出血；飲烈酒尤其是在空腹時(shí)飲酒，可造成十二指腸乳頭水腫阻塞導(dǎo)致胰腺炎；酒精入血后可興奮交感神經(jīng)系統(tǒng)間接造成胃酸大量分泌、膽汁的倒流加重胃黏膜的損傷；大量飲酒后的嘔吐會(huì)造成賁門黏膜撕裂傷的出血。

　　因此，不建議大量飲烈酒、空腹時(shí)飲酒，特別是有上腹空腹痛、夜間痛、反酸、嘈雜癥狀的人；對(duì)有明確有糜爛性胃炎、胃十二指腸潰瘍病、反流性食管炎病史的人盡可能不要飲酒；胃腸息肉、黏膜病變等內(nèi)鏡EMR，ESD治療后術(shù)后一個(gè)月內(nèi)應(yīng)控酒；對(duì)一個(gè)從來不飲酒的人的來說更不能一次性大量主動(dòng)性飲酒或被動(dòng)性勸飲酒，因?yàn)槿鄙偾傲邢偎氐膹?qiáng)有力的保護(hù)作用。

　　酒精對(duì)胃黏膜的損傷作用

　　適量飲酒對(duì)胃腸道的保護(hù)作用

　　每天適量飲酒刺激產(chǎn)生胃腸黏膜不斷地產(chǎn)生前列腺素，能夠提高胃腸道對(duì)外界刺激的抗打擊能力和適應(yīng)能力，朋友聚會(huì)偶然多一點(diǎn)酒也不會(huì)有多大事；適量飲酒能夠促進(jìn)胃液、腸液和胰液等消化液的分泌，增進(jìn)食欲、開胃助消化。因此，對(duì)中上腹餐后飽脹、食欲減退、早飽、厭食等癥狀的人、診斷為淺表性胃炎、輕中度萎縮性胃炎等消化不良的朋友來說，每天適量飲酒、邊吃飯邊飲少量的酒是有好處的。

　　什么是適量飲酒和健康飲酒？

　　一般而言，適量飲酒的概念為每天飲40度白酒不超過30毫升，52度酒不超過25ml，啤酒不超過285毫升，葡萄酒不超過60毫升。適度飲酒不僅不會(huì)對(duì)人體不利，還能促進(jìn)健康，當(dāng)然，最適合的酒量每個(gè)人是不同的，應(yīng)以飲用后自己覺得最適應(yīng)、最舒服為標(biāo)準(zhǔn)。

　　喝酒“十不”小貼士

　　（1）駕車一定不喝酒；

　　（2）危險(xiǎn)高空作業(yè)、精細(xì)操作、手術(shù)前不喝酒；

　?。?）上班前不喝酒；

　?。?）兒童和未成年人不喝酒；

　?。?）懷孕或準(zhǔn)備生育時(shí)不喝酒；

　?。?）疾病活動(dòng)期或恢復(fù)期時(shí)不飲酒。

　?。?）服藥頭孢類抗菌素等處方用藥時(shí)不喝酒；

　?。?）酒精過敏者不喝酒；

　?。?）空腹?fàn)顟B(tài)時(shí)不喝飲酒；

　?。?0）飲酒后有任何不適時(shí)最好不飲酒。