提高孩子記憶力，記住這四類食物
摘要：無論是生理性記憶力還是思維型記憶力對人們的學(xué)習(xí)進步都起到很關(guān)鍵的作用。很多父母也都想要自己的孩子有一個好的記憶力，很多人認為記憶力是天生的，其實也不盡然。
記憶力，是人們學(xué)習(xí)進步的關(guān)鍵。記憶力也分為生理性記憶力和思維型記憶力，生理性記憶力是指識記、保持、再認識和重現(xiàn)客觀事物所反映的內(nèi)容和經(jīng)驗的能力。
而思維型記憶力指的是人們對于視覺、聽覺、觸覺、嗅覺和味覺五大信息通道對客觀事物關(guān)注后在大腦中的存留印記。
無論是生理性記憶力還是思維型記憶力對人們的學(xué)習(xí)進步都起到很關(guān)鍵的作用。很多父母也都想要自己的孩子有一個好的記憶力，很多人認為記憶力是天生的，其實也不盡然。
因為記憶力是大腦細胞對于客觀事物的記錄，如果
發(fā)育過程中大腦所需要的營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)不足，即使是天生的好記憶力，也會變得很差。所以，孩子發(fā)育過程中營養(yǎng)的攝入一定要保證。
那么，有哪些食物能夠幫助大腦發(fā)育，增強孩子的記憶力呢?
第一類：魚類
魚類的營養(yǎng)之前有說過它含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和
脂肪酸DHA/EPA,這些都是大腦發(fā)育所需要的物質(zhì)。之前為何會提到吃魚的孩子聰明也就是因為這些物質(zhì)能夠更好的幫助大腦發(fā)育，增強記憶力。
所以，魚類是增強孩子記憶力的不二食物選擇。而且魚類還可以給身體發(fā)育提供一定的鈣質(zhì)補充。
第二類：蛋奶類
牛奶的營養(yǎng)成分非常的豐富，富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。同時牛奶也是最古老的天然飲料之一，被譽為“白色血液”，可見牛奶的營養(yǎng)成分對人來說是多么的可貴。
而且牛奶中的鈣質(zhì)易于被吸收，同時牛奶還有一定的助眠作用，孩子大腦發(fā)育好，睡眠充足，記憶力那自然是極好的。
第三類：堅果類
堅果類大家最熟知常見的莫過于核桃、花生了。沒錯就是這一類食物對大腦的發(fā)育和增強記憶力有非常大的好處。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高。
就拿常見的核桃為例：每100克核桃中，含脂肪50～64克，核桃中的脂肪71%為亞油酸，12%為亞麻酸，蛋白質(zhì)為15～20克，蛋白質(zhì)亦為優(yōu)質(zhì)蛋白，核桃中脂肪和蛋白是大腦最好的營養(yǎng)物質(zhì)。
所以，堅果類也是增強孩子記憶力很好的一種食物，可以給孩子適當補充一些。
第四類：豆類
豆類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質(zhì)和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。所以孩子常吃豆類有益于大腦的發(fā)育。
這幾類物質(zhì)對于大腦發(fā)育所需要的營養(yǎng)都能起到補充的作用，但是千萬不可一味追求營養(yǎng)的補充，過多的營養(yǎng)只會給孩子增加負擔，導(dǎo)致孩子肥胖。
同時也要注重孩子營養(yǎng)的均衡，像一些富含纖維、維生素的蔬菜也應(yīng)該保證孩子的攝入量，這樣孩子才能健康的成長。
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