血壓從170降到110?名中醫(yī):每周吃三次這個!人人都可以
摘要:雖然高血壓的發(fā)病機制不明,不過許多人認為,平時的高鹽飲食是罪魁禍首。為了控制老毛病,教授給自己制定了嚴格的飲食戒律:平時飲食都很清淡,不吃動物內臟等膽固醇高的食物。
都說高血壓是慢性病,一旦患上就需要終身服藥。而且血壓高往往伴隨著血脂高,而且兩者都高的患者更容易發(fā)生冠心病。怎么辦呢?
教授的秘訣很簡單:他的飲食里經(jīng)常有芹菜!
教授降壓秘方
飲
食不好“重口味”
每周吃兩三次芹菜
雖然高血壓的發(fā)病機制不明,不過許多人認為,平時的高鹽飲食是罪魁禍首。為了控制老毛病,教授給自己制定了嚴格的飲食戒律:平時飲食都很清淡,不吃動物內臟等膽固醇高的食物。
除此之外,教授每周會吃兩三次芹菜,芹菜究竟有哪些神奇的作用呢?
《千金.食治》說它“益筋力,去伏熱,治五種黃病”。《本草拾遺》認為它能“去壓癥”。
現(xiàn)在醫(yī)學認為芹菜中的“芹菜素”,可以舒張血管、降低血壓、預防動脈粥樣硬化等。還有降血脂的作用。
怎么吃芹菜能最好的發(fā)揮它的降壓功效呢?
芹菜降壓的最好吃法
生吃更好!
有研究證明,生吃芹菜或涼拌芹菜的效果比將芹菜炒熟降壓效果好,因為炒熟會把芹菜中的主要發(fā)揮降壓作用的丁基苯酞類物質破壞掉。
1、鮮榨芹菜汁
材料:新鮮芹菜250克。
做法:將鮮芹菜洗凈,放入沸水中湯2分鐘,切碎絞汁。
用法:每服1小杯,每日2次。
功效:降血壓,平肝,鎮(zhèn)靜,解痙,和胃止吐,利尿。適用于眩暈頭痛、顏面
潮紅、精神易興奮的高血壓患者。
2、芹菜紅棗湯
材料:新鮮芹菜200克,紅棗30克。
做法:將芹菜洗凈切段,與紅棗洗凈去核,加水適量,文火煮15~20分鐘,調味飲用。
功效:利尿鎮(zhèn)痛,和中養(yǎng)血。適用于高血壓,癥見頭昏,眩暈,
心悸,
失眠等。
注意:飲食應清淡,忌肥膩、刺激之品。本品可用于急性黃膽型肝炎、膀胱炎等癥。
3、蜂蜜芹菜汁
材料:新鮮芹菜150克,蜂蜜一小勺,溫開水約300克。
做法:
1、將芹菜洗凈后切成丁。
2、料理機加入菜丁和溫開水,攪打粉碎
3、最后濾掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。
4、芹菜蘋果汁
材料:鮮芹菜250克,蘋果1-2個。
做法:將鮮芹菜放入沸水中燙2分鐘,切碎與清蘋果絞汁即可。
用法:每次1杯,每日2次。
功效:能降血壓,平肝,鎮(zhèn)靜,解痙,和胃止吐,利尿。適用于眩暈頭痛,顏面潮紅,精神易興奮的高血壓患者。
提醒:芹菜要根莖葉一起吃降壓效果更佳!
很多人在吃芹菜時,只取莖而丟棄了葉子的習慣并不科學。因為,在營養(yǎng)成分的對比之中,芹菜葉的含量要高過芹菜莖。
防控高血壓、高血脂,除了要注意飲食,平時也要定期監(jiān)測血壓、保持好心情并適量運動等。
很多的三高問題都是吃出來的,想要把三高給吃回去就學習教授的獨門食譜吧!血壓血脂控制好了,人才能健康長壽!