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護(hù)肝應(yīng)該怎么飲食才好?多吃蒸煮菜對(duì)肝有好處

2017-06-10 來(lái)源:肝大夫  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 聯(lián)盟
摘要:護(hù)肝應(yīng)該怎么飲食才好?多吃蒸煮菜對(duì)肝有好處。注意蔬菜等纖維類食物的攝入,盡量多吃蒸煮菜、涼拌菜,控制脂肪的攝入,達(dá)到各種營(yíng)養(yǎng)均衡。好好去下文學(xué)習(xí)哦。

  脂肪肝是最好預(yù)防的高發(fā)病,很多人也稱它是吃出來(lái)、懶出來(lái)的富貴病。最新調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在我國(guó),大中城市中脂肪肝的發(fā)病率達(dá)20%,肥胖人群與2型糖尿病患者中脂肪肝的發(fā)病率為50%。而且,越來(lái)越多的“小胖墩”已然成為脂肪肝的“后備軍”。

  由于輕度脂肪肝不痛不癢,不影響正常生活,不少人明知自己患病仍不重視。很多人通過(guò)體檢發(fā)現(xiàn)自己得了脂肪肝時(shí),大多已是中重度的了。他們對(duì)脂肪肝的認(rèn)識(shí)也不足,往往自行購(gòu)買一些保健品或藥品,以為靠‘調(diào)理’就能將脂肪肝逆轉(zhuǎn)。自己胡亂醫(yī)治,結(jié)果卻使脂肪肝越來(lái)越嚴(yán)重。

  脂肪肝并不可怕,它是一種可逆性疾病,只要在生活上采取積極措施,都能治愈。結(jié)合護(hù)肝之道,給大家推薦預(yù)防和治療脂肪肝的“金藥良方”。

  少聚餐,多吃蒸煮菜、涼拌菜

  堅(jiān)持在單位食堂吃飯,通常選綠葉青菜以及高蛋白的瘦肉、河魚、豆制品等,極少選動(dòng)物性脂肪,這樣最保持身材。經(jīng)常在餐前或兩餐間饑餓時(shí)吃水果,通常選擇體積中等的、甜度不高的如蘋果、梨等。注意蔬菜等纖維類食物的攝入,盡量多吃蒸煮菜、涼拌菜,控制脂肪的攝入,達(dá)到各種營(yíng)養(yǎng)均衡。上班族可以中午自備點(diǎn)拌生菜吃。

  把應(yīng)酬安排在中午

  提醒“應(yīng)酬一族”,如果一定要應(yīng)酬,盡量安排在中午,這樣在大吃大喝之后,多余的脂肪還能有時(shí)間通過(guò)運(yùn)動(dòng)及時(shí)代謝出去。如果選在晚上,機(jī)體不需要?jiǎng)佑媚芰浚揪蜁?huì)堆積在體內(nèi)了。吃飽了還可以適當(dāng)進(jìn)行戶外活動(dòng),如輕微的勞動(dòng)、散散步、打打太極拳等。

  宵夜太傷肝

  宵夜對(duì)于肝臟非常有害。我提倡最傳統(tǒng)的吃法:早飯吃好、午飯吃飽、晚飯吃少。晚上進(jìn)食高熱量、高蛋白、高脂肪食物,又缺乏適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),最容易形成脂肪肝。晚餐多以素食為主,盡量避免油膩的食物,而且睡前4小時(shí)就不再吃東西了。

  教你兩招防止感染丙肝

  據(jù)保守估計(jì),我國(guó)目前丙型肝炎感染者約有1000萬(wàn)人?!?014年度全國(guó)法定傳染病報(bào)告》顯示,2014年我國(guó)丙型肝炎發(fā)病數(shù)為202803例。

  慢性丙肝與慢性乙肝相似,早期癥狀都比較隱匿,部分患者會(huì)出現(xiàn)疲勞、乏力、食欲下降、惡心等癥狀。許多患者出現(xiàn)癥狀后,到醫(yī)院檢查肝功能,才發(fā)現(xiàn)異常。那么,如何才能預(yù)防丙型肝炎呢?

  血液傳播,是目前丙肝感染的主要途徑。曾在衛(wèi)生條件比較差的場(chǎng)所做過(guò)牙**療或剃頭、紋身、文眉、穿耳洞等,接受未進(jìn)行HCV抗體檢測(cè)的輸血人群,以及家族中有丙肝病毒感染者的親屬、男同性戀者、性伴侶較多者、艾滋病毒感染者、性工作者、吸毒者、性病患者都屬于感染丙肝的高危人群。

  由于目前丙肝預(yù)防疫苗仍沒(méi)有研制出來(lái),高危人群和普通人群要“堵住”感染丙肝病毒的風(fēng)險(xiǎn),必須做好日常預(yù)防工作。

  預(yù)防妙招1.杜絕日常高危行為。血液傳播仍然是目前丙肝感染的主要途徑,所以日常生活要防止與血液有關(guān)的危險(xiǎn)行為,比如賣血,無(wú)消毒等安全措施下紋身、文眉、穿耳洞、剃頭,與丙肝病毒感染者共用刮胡刀、牙刷等。

  預(yù)防妙招2.安全使用醫(yī)療產(chǎn)品,避免高危醫(yī)療行為。特別是長(zhǎng)期血透者、牙科患者,在進(jìn)行血透或牙科診療時(shí)要使用一次性醫(yī)療產(chǎn)品。

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