一日三餐中早餐最重要，可是上班族大多對(duì)早餐草草應(yīng)付，有的甚至直接忽略。要知道不吃早餐的危害性很大，可是早餐吃的不對(duì)，危害性也不??！

　　早餐怎么吃健康？大多數(shù)的日常早餐搭配健康嗎？下面這些錯(cuò)誤的早餐吃法大家都要避免啊。

　　錯(cuò)誤一：太早吃

　　不少人清早五六點(diǎn)鐘起床后馬上吃早餐，認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)，也利于吸收。但事實(shí)上，早餐吃得太早也會(huì)傷害腸胃。

　　建議：起床后先喝水補(bǔ)充睡眠時(shí)消耗水分，20至30分鐘后再吃早餐比較合適。

　　錯(cuò)誤二：總吃油條+豆?jié){

　　油條在油炸過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)被破壞并產(chǎn)生致癌物質(zhì)，此外還存在油脂偏高、熱量高的問(wèn)題。豆?jié){也屬于中脂性食品，不適合長(zhǎng)期食用。

　　建議：豆?jié){加油條，一星期不宜超過(guò)兩次。如果吃了以后，當(dāng)天午、晚餐最好不再吃炸、煎、炒食物。

　　錯(cuò)誤三：吃剩飯剩菜

　　不少人喜歡晚飯多做一些，第二天早上把剩菜剩飯熱一下，覺(jué)得又省事又豐富，其實(shí)不然。隔夜的剩菜熱完會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，對(duì)人體健康不利。

　　建議：盡量再吃剩飯剩菜。如果打算把剩飯剩菜當(dāng)作早餐，一定要保存好以免變質(zhì)，從冰箱里拿出來(lái)也要熱透。

　　錯(cuò)誤四：在路邊攤買

　　很多上班族習(xí)慣在上班路上順便買點(diǎn)食品當(dāng)早餐，比如包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅和粥等，其中存在衛(wèi)生隱患。

　　建議：如果選擇街邊攤食品做早餐，一要注意衛(wèi)生，二最好到單位再吃。

　　錯(cuò)誤五：營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩

　　有些喜歡在早餐時(shí)大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品。比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等。過(guò)于營(yíng)養(yǎng)只會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，對(duì)身體有害無(wú)益。

　　建議：早餐應(yīng)該選擇易消化吸收，纖維質(zhì)高、低脂低糖食物為主。不宜進(jìn)食油膩、煎炸、干硬以及刺激性大食物。

　　錯(cuò)誤六：只吃牛奶+雞蛋

　　牛奶和雞蛋本身雖然富含高蛋白，但它們提供的優(yōu)質(zhì)蛋不能給身體提供足夠能量，人進(jìn)食后很快會(huì)感到饑餓。

　　建議：應(yīng)搭配面包、饅頭等主食補(bǔ)充能量。這類谷物類食物可以使人體得到足夠碳水化合物。

　　錯(cuò)誤七：邊走邊吃

　　很多人不想早起，導(dǎo)致沒(méi)有時(shí)間踏踏實(shí)實(shí)坐著吃早餐，所以養(yǎng)成了邊走邊吃早餐的習(xí)慣，這樣不利于腸胃消化和吸收。

　　建議：擠出15分鐘時(shí)間，建議在家吃完再出門，或者到公司坐下來(lái)踏踏實(shí)實(shí)吃。

　　錯(cuò)誤八：只吃零食

　　許多人為了方便省事，選擇吃零食來(lái)當(dāng)早餐。

　　零食多以干食為主，其中谷類比較多，但缺少優(yōu)質(zhì)蛋白。而且對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)人體來(lái)說(shuō)不利于消化吸收。

　　建議：餅干類的零食雖然可以充饑，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較低，熱量較高，用來(lái)當(dāng)下午茶更好。

　　錯(cuò)誤九：喝涼飲料

　　天氣熱了，有些人喜歡起床后喝些涼的飲料，覺(jué)得提神又解渴。但大家忽略了一點(diǎn)，那就是人的身體永遠(yuǎn)喜歡溫暖的環(huán)境，身體溫暖，微循環(huán)才會(huì)正常。

　　建議：吃早餐時(shí)，不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等。

　　錯(cuò)誤十：只吃清粥小菜

　　這類早餐油脂不高，但相對(duì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，缺乏蛋白質(zhì)，而且太咸，鈉含量太高。

　　建議：喝粥的時(shí)候可以搭配一個(gè)荷包蛋或是一份瘦肉，素食者則可以選擇吃一塊豆腐或豆干、素雞等豆類制品，攝取蛋白質(zhì)，至于豆腐乳和醬菜要盡量少吃。

　　好吃又營(yíng)養(yǎng)的早餐可以開啟一天活力滿滿的工作狀態(tài)，就讓美好的一天從早餐開始吧！