結(jié)石患者除了要進(jìn)行日常護(hù)理外,還應(yīng)該要吃一些對(duì)治療結(jié)石有益的食物,但有些食物卻是結(jié)石的催生劑,需要我們退避三舍。下面,我們就哪些食物會(huì)催生結(jié)石做一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié)及對(duì)策,希望能對(duì)你及你的家人有所幫助。
一、高草酸食物
體內(nèi)草酸大量積存是導(dǎo)致草酸類結(jié)石的原因之一。含草酸較高的食物有菠菜、豆類、葡萄等,人們普遍都愛(ài)吃這些食物。
對(duì)策:除了少吃高草酸食物外,適當(dāng)補(bǔ)充維生素B6片,利于草酸的脫除。
二、高蛋白質(zhì)食物
經(jīng)常過(guò)量攝入高蛋白質(zhì)食物,會(huì)使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸增高,若不能及時(shí)把多余的鈣、草酸、尿酸排出體外,會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石、輸尿管結(jié)石。
對(duì)策:適當(dāng)降低動(dòng)物性食物的攝入。
三、高糖食物
雖然糖是機(jī)體的重要養(yǎng)分,但糖可通過(guò)提高尿鈣的排泄而增加尿路結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn),尤其是乳糖,能促進(jìn)鈣吸收,導(dǎo)致草酸鈣在體內(nèi)積存而形成腎結(jié)石。攝入糖越多,形成結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)越高。
對(duì)策:盡量少食用或不食用純糖類食物,例如白糖、紅糖或含有這些糖的飲料和甜點(diǎn)等,主食要做到粗細(xì)搭配。
四、高脂肪食物
肉類尤其是肥肉含脂肪多。脂肪會(huì)減少腸道中可結(jié)合的鈣,增加草酸鹽的吸收。特別是在出汗多、喝水少、尿量少時(shí),可能會(huì)加速腎結(jié)石的形成。
對(duì)策:少吃肥肉,每日食用油控制在25克。夏天要多喝水、多運(yùn)動(dòng)。
五、高嘌呤食物
嘌呤進(jìn)入體內(nèi)新陳代謝后,最終產(chǎn)物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸鹽沉淀。一次過(guò)多食用含嘌呤豐富的食物,會(huì)導(dǎo)致嘌呤代謝失常,草酸鹽在尿中沉積形成尿結(jié)石。
對(duì)策:少吃含有嘌呤的食物。
六、高鈉食物
當(dāng)飲食中鈉含量高時(shí)(咸魚),會(huì)增加尿液中鈣的排泄。若鈣與草酸、尿酸結(jié)合,就會(huì)增加發(fā)生結(jié)石的概率。
對(duì)策:每日鹽攝入量控制在6克以內(nèi),腎結(jié)石患者應(yīng)避免高鹽食物。
患有腎結(jié)石的人千萬(wàn)不要食用以上六種食物,以免加速腎結(jié)石的增長(zhǎng)而讓自己遭更多的罪。