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腎病患者要想“活”的好,這些飲食“套路”一定少不了

摘要:飲食調(diào)理在慢性腎臟病的治療中具有非常重要的作用,被認為是最基本有效的手段之一。這樣說真的一點也不夸張,中醫(yī)認為藥食同源,食療功效不次于用藥,所以學會飲食調(diào)理,對腎臟病患者是非常重要的。

  飲食調(diào)理在慢性腎臟病的治療中具有非常重要的作用,被認為是最基本有效的手段之一。這樣說真的一點也不夸張,中醫(yī)認為藥食同源,食療功效不次于用藥,所以學會飲食調(diào)理,對腎臟病患者是非常重要的。為什么說腎病患者要想“活”的好,需要多學習一些飲食策略呢?

  慢性腎病患者飲食調(diào)理的意義有三:

  其一,通過合理飲食,有效的減輕腎臟負擔。

  其二,減少毒素對腎臟的損害。

  其三,減少或者避免并發(fā)癥的出現(xiàn),為臨床治療提供幫助。

  飲食調(diào)理不是簡單的忌口或者吃什么,而是必須在病情的基礎(chǔ)上進行科學的分析,從而制定的一系列飲食處方,包括食材的選擇標準、烹飪方式、營養(yǎng)配餐、每種營養(yǎng)物質(zhì)的攝入量等等,而合理的飲食處方制定需要收集患者多方面的數(shù)據(jù);

  如:基本病情信息、以往飲食習慣、工作勞累程度等56個方面,但是很多患者、家屬知之甚少,甚至臨床醫(yī)生也不過是簡單叮囑。例如,醫(yī)生實際臨床中大多都簡單的告訴腎炎患者:要低鹽低脂,優(yōu)質(zhì)蛋白。但是患者具體怎么操作呢?標準是什么?有的患者聽說腎病患者要少吃鹽,就干脆一點鹽都不吃,結(jié)果輕則飲食毫無胃口,難以下咽,以致鹽攝入不足,重則導致低鈉血癥發(fā)生,導致病情惡化,這在臨床上十分多見,而也有很多患者正式堅持這樣一成不變的飲食原則。

  我們知道各種腎臟病,都有程度不等的水、電解質(zhì)(鉀、鈉、鈣等)紊亂,蛋白質(zhì)、脂肪、糖代謝的失調(diào),因此糾正這些失調(diào)與紊亂在慢性腎臟病的治療中是最基本的。其中以蛋白質(zhì)、能量(熱量)、水、鹽的合理攝入最為關(guān)鍵。

  出謀劃策:

  套路一、慢性腎炎科學合理的飲食應該是根據(jù)患者的營養(yǎng)狀況,體力、氣色等結(jié)合病情嚴重程度動態(tài)調(diào)整,特別是優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,可根據(jù)患者自身飲食喜好來合理搭配肉、蛋、奶的種類和數(shù)量,因此慢性腎病患者在飲食方面需要堅持科學合理的動態(tài)化、個性化的飲食。

  套路二、慢性腎病患者除了網(wǎng)上搜集一些腎病飲食方面的常識,還可以多去閱讀一些腎病飲食方面的書籍,放在枕邊,方便翻閱,時刻提醒自己堅持和學習科學的飲食方案,以促進病情的發(fā)展。

  套路三、像《救腎飲食-慢性腎炎篇》、《救腎飲食-腎病綜合癥篇》、《來自身體的聲音》、《不生病的活法》等一系列書籍整體評價不錯,總體反應是:通俗易懂,針對性強,能為廣大慢性腎炎患者及保健愛好者參考閱讀,這里不做過多的講解,希望大家在腎病治療養(yǎng)護方面都能有所提高、有所頓悟、早日把病養(yǎng)好!

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