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滋陰潤燥 山楂蘋果蒸熟吃

2014-07-10 來源：健客網(wǎng)社區(qū)  標簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要：蘋果中含有葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、A、E、磷、鈣、鋅及蘋果酸、和鉀、鈉等豐富營養(yǎng)成分。營養(yǎng)既全面又易于被人體消化吸收，非常適于嬰幼兒。

　　中醫(yī)認為山楂適用于脾虛積滯、痞滿瀉痢。山楂所含有的維生素E是水果里面最豐富的，另外，還含有胡蘿卜素等有益于人體的物質(zhì)。山楂中還含有大量的有機酸、果酸等，所以空腹生吃山楂對胃有一定的刺激。將其蒸熟能夠健脾開胃、消食、活血化痰。

　　要蒸山楂就要先把山楂去核放進碗中加入少許冰糖，上鍋蒸15分鐘即可食用。注意，山楂不可多食，吃多了反而容易積食。

　　蘋果中含有葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、A、E、磷、鈣、鋅及蘋果酸、和鉀、鈉等豐富營養(yǎng)成分。營養(yǎng)既全面又易于被人體消化吸收，非常適于嬰幼兒。

　　將蘋果蒸熟可以止瀉、排毒，蘋果中的果膠經(jīng)過蒸煮后不僅能夠吸收細菌和毒素，還具有收斂、止瀉的功效。上鍋蒸前先將蘋果連皮切成小塊，放進碗中隔水蒸5分鐘后趁溫熱食用即可。

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