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綠豆芽清熱解毒容易消化

2014-06-16 來源：健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黃豆芽的維生素B2含量較高，因此適合此類人食用。

　　夏天清火可多吃一些豆芽，有利于肝氣疏通、健脾和胃。不同的豆芽有不同功效，適合不同人群食用。

　　中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院教授、全國(guó)著名中醫(yī)養(yǎng)生專家楊力建議，夏天常吃一點(diǎn)豆芽是清火的好辦法。豆芽在古代被人稱作“種生”，意思是它具有幫助人體發(fā)散、生長(zhǎng)的能力。實(shí)踐證明，豆芽有著非常不錯(cuò)的清火、除熱、利濕功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。

　　豆芽分很多種。楊力提醒，入夏以來口干口渴的人適合吃綠豆芽。綠豆芽容易消化，具有清熱解毒、利尿除濕的作用。入夏以來口角發(fā)炎，口腔潰瘍不斷的人可以吃一點(diǎn)黃豆芽?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，黃豆芽的維生素B2含量較高，因此適合此類人食用。黑豆芽能養(yǎng)腎，含有多種礦物質(zhì)和維生素，適合各類人群食用。豌豆芽含有豐富的維生素A和鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，適合各年齡段的人食用。

 

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