春節(jié)七天長假，想必你一定玩得過癮、痛快。不過，一連幾天大魚大肉，你的腸胃已經(jīng)開始拉響警笛了。過年期間因?yàn)榇篝~大肉吃太多，適當(dāng)?shù)某砸恍┣謇砟c胃的食物對我們是有很多幫助的。為此，春節(jié)過后，你的腸胃可能需要“清洗”了。吃了幾天的大魚大肉，想必也吃膩了，這時(shí)候要多吃點(diǎn)清淡的東西讓腸胃慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)。

　　春節(jié)過后為你的腸子”洗白白'盤點(diǎn)19種清腸食物

　　1、水

　　水能促進(jìn)新陳代謝，縮短糞便在腸道停留的時(shí)間，減少毒素的吸收，溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。

　　2、牛蒡

　　牛蒡可促進(jìn)血液循環(huán)、新陳代謝，并有調(diào)整腸道功能的效果，所含的膳食纖維可以保有水分、軟化糞便，有助排毒、消除便秘?？勺鞒膳］虿桦S時(shí)飲用，長期服用。

　　3、蘋果

　　蘋果含有一種特殊的果膠成分，果膠是一種可溶性的纖維質(zhì)，遇到水之后會(huì)膨脹，所以，吃蘋果加上喝水，會(huì)有飽腹感，同時(shí)蘋果有豐富的纖維質(zhì)，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對排便很有幫助。

　　4、檸檬

　　檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為制作美白護(hù)膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質(zhì)外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。

　　5、竹筍

　　竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的，能刺激腸道蠕動(dòng)、軟化糞便并幫助其排除，減少糞便停留在腸道的時(shí)間。且因其長在地面下，較無農(nóng)藥殘留的問題，是十分健康的食物。

　　6、紅小豆

　　紅小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫均有益；它含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美熱控減肥的作用。

　　7、燕麥

　　燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其它食材，如蘋果、葡萄乾，營養(yǎng)又能促進(jìn)排便！

　　8、蜂蜜

　　蜂蜜被很多人接受，作為平時(shí)的茶飲品的添加物，也會(huì)拿來饋贈(zèng)親友。蜂蜜中富含維生素、糖類和很多人體內(nèi)所需的微量元素，對于美容養(yǎng)顏、排除人體內(nèi)的毒素有很好地功效。

　　9、香蕉

　　香蕉的膳食纖維含量很豐富，一般100克新鮮水果膳食纖維含量約1克，而香蕉則達(dá)3.1克。膳食纖維能在腸道中吸收水分，使大便膨脹，并促進(jìn)腸蠕動(dòng)而排便。香蕉含有的大量水溶性植物纖維，能夠引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使大便變軟而易于排出。

　　10、魔芋

　　在中醫(yī)上稱為“蛇六谷”，是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”，能有效清除腸壁上的廢物，預(yù)防便秘作用明顯。

　　11、洋蔥

　　洋蔥可以給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分，刺激其增長，防止出現(xiàn)便秘、腹瀉等問題。并且吃洋蔥還可以預(yù)防癌癥、降低膽固醇、增強(qiáng)血管彈性。研究發(fā)現(xiàn)，生吃洋蔥保健效果最好，可以涼拌或加入沙拉中，吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí)搭配生洋蔥能解油膩。

　　12、草莓

　　草莓也是不可忽略的排毒水果，熱量不高，而且又有維他命C，能清潔腸胃道和強(qiáng)固肝臟。但若你對阿司匹林過敏或腸胃功能不好，可能就不宜食用了。

　　13、大蒜

　　大蒜中含有的大蒜素，是一種強(qiáng)大的抗菌物質(zhì)，能活化細(xì)胞，加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)新陳代謝，緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。

　　14、香菇

　　香菇比起菇傘，菇蒂含有更高量的多樣性纖維，再加上它含的多醣體與礦物質(zhì)鋅，有助于抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力，是很好的食物。

　　15、糙米

　　糙米是清潔大腸的“管道工”，當(dāng)其通過腸道時(shí)會(huì)吸掉許多淤積物，最后將其從體內(nèi)排除。現(xiàn)在加工的精細(xì)化，對人體的機(jī)能來說的話，并不是好事呢。

　　16、胡蘿卜

　　胡蘿卜對改善便秘很有幫助，也富含β-胡蘿卜素，可中和毒素。新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好，因?yàn)樗?a target="_blank" href="http://m.coldnoir.com/a/20140331/692635.html" name="InnerLinkKeyWord">清熱解毒，潤腸通便，打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　　17、木耳

　　木耳是一種被稱為“素食中的葷菜”的一種蔬菜，之所以這么說是因?yàn)槟径泻胸S富的維生素、碳水化合物和人體所必須的一些脂類，經(jīng)常食用木耳可以起到清腸的功效，木耳所具有的強(qiáng)大吸附力可以將體內(nèi)的雜物和毒素吸附并通過新陳代謝排出體外。

　　18、花生

　　花生也是不錯(cuò)的排毒佳品，花生可以強(qiáng)健腸道，因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用，而花生中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，可增加腸道的韌性。

　　19、紅薯

　　常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。但需要注意的是，吃紅薯時(shí)一定要蒸熟煮透。