產(chǎn)氣桿菌腸炎
產(chǎn)氣桿菌腸炎
食物中毒型腸炎：
本型產(chǎn)氣莢膜桿菌是梭狀芽胞桿菌屬的種，革蘭陽(yáng)性，可形成芽胞。根據(jù)所產(chǎn)生的可溶性抗原可分為A、B、D、E等5型。食物中毒型腸炎大都由A型引起。本菌能產(chǎn)生各種外毒素，其中×毒素是一種卵磷脂酶，可水解卵磷脂，并有溶血作用。引起食物中毒型腸炎的腸毒素僅在形成芽胞時(shí)產(chǎn)生，本菌在自然界分布甚廣，存在于正常人與動(dòng)物糞便中，也可從土壤、垃圾、蒼蠅、水、牛奶與食物中檢出。食物媒介以各種肉類與肉制品為主。肉類污染本菌后，于加熱處理時(shí)芽胞不但未被殺死，反被激活易促進(jìn)發(fā)育繁殖;食物中的氧氣被熱驅(qū)除后，造成厭氧環(huán)境也有利于本菌的大量繁殖，含活菌量達(dá)106一107/g以上才具有危險(xiǎn)性。腸毒素作用機(jī)制與霍亂弧菌所產(chǎn)生者相似，小腸粘膜并無(wú)明顯病理變化。
壞死型腸炎：
C型魏氏梭菌產(chǎn)生的α、β毒素，是引起感染雞腸粘膜壞死這一特征性病變的直接原因。
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