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甲狀腺患者吃鹽請注意 看你應(yīng)該吃哪種鹽

2019-12-30 來源:杭州同濟甲狀腺醫(yī)院  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:吃太咸太辣的食物會刺激咽喉或甲狀腺,容易導(dǎo)致咽喉炎以及甲狀腺炎,也會降低黏膜對病毒和細菌的抵抗力,所以為了保護自己的咽喉和甲狀腺,平時盡量控制食鹽的攝入。

也許有人會問,

高鹽不就是飯吃咸了點兒嗎,

為什么總說

會對身體健康造成影響呢?

高鹽的危害到底是什么?

食鹽的重要組成

食鹽的重要組成是氯化鈉(NaCl),而鈉離子主要調(diào)節(jié)人體內(nèi)水分與滲透壓,增強神經(jīng)肌肉興奮性,維持酸堿平衡和血壓正常功能。

高“鹽值”的危害

1、損傷咽喉以及甲狀腺

吃太咸太辣的食物會刺激咽喉或甲狀腺,容易導(dǎo)致咽喉炎以及甲狀腺炎,也會降低黏膜對病毒和細菌的抵抗力,所以為了保護自己的咽喉和甲狀腺,平時盡量控制食鹽的攝入。

2、高“鹽值”與高血壓密切相關(guān)

食鹽攝入過多可使血壓升高,也會增加心臟病中風(fēng)的發(fā)生風(fēng)險。

3、反應(yīng)變慢

吃過多的鹽會讓人脫水,而脫水會讓人清晰思考的能力驟然下降。發(fā)表在《營養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項研究成果顯示:與體內(nèi)有充足水分時相比,輕度脫水會造成女性在測量注意力、記憶力、推理能力和反應(yīng)時間的認知功能測試中的表現(xiàn)變差。此外,脫水還會讓人的情緒一落千丈。

4、年齡越小,傷害越大

對于兒童,食鹽攝入過多同樣具有危害,高鹽飲食會導(dǎo)致兒童發(fā)生心血管疾病、上呼吸道感染、鋅缺乏癥的風(fēng)險增加。

1、鹽的分類

既然吃太多的鹽會有這么多危害,那么甲狀腺疾病患者應(yīng)該選哪種鹽比較好?今天就來跟大家聊聊。

按照碘含量的多少,食鹽主要分為三類:加碘鹽、無碘鹽、低碘鹽

三種鹽的區(qū)別

一加點鹽

加碘鹽即普通鹽。

適宜:普通人群

目前市面上的普通鹽一般指加碘鹽,每100克普通鹽的含碘量為2250.0微克。不同地區(qū)的加碘鹽含碘量可能稍有區(qū)別。

二無碘鹽

適宜:甲亢、甲狀腺癌術(shù)后碘131治療前、甲狀腺結(jié)節(jié)合并甲亢等甲狀腺疾病患者

無碘鹽一般都有「無碘鹽」三個字說明,部分超市可能無法買到。營養(yǎng)成分表顯示每100克鹽含碘量為0微克,即不含碘。

醫(yī)生提醒:并非所有甲狀腺有問題的患者都要食用無碘鹽(低碘飲食≠吃無碘鹽)。一定要遵照醫(yī)囑吃鹽,嚴禁擅自改用無碘鹽。

三低碘鹽

適宜:橋本甲減等部分甲狀腺疾病患者

低碘鹽一般也都有「低碘鹽」三個字說明,部分超市可能買不到。營養(yǎng)成分表顯示每100克鹽含碘量為2000.0微克,略低于普通鹽的2250.0微克。

醫(yī)生提醒:與無碘鹽一樣,甲狀腺患者是否需要低碘飲食也請遵照醫(yī)囑,不要擅自食用低碘鹽。

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