適合甲減患者的食譜推薦:
1、蓉湯
做法:仙茅、仙靈脾、肉蓯蓉按照2:2:3的比例配方,將以上原材料用水煎取藥液濃縮液,和蓮子肉100克一同水煎。每天服300毫升,15日天為一療程。
2、薏米飯
做法:將茯苓、白術、桂枝、澤瀉加水煎煮,去除硬渣備用,再將芡實、鮮山藥、蓮子肉、薏苡仁、大棗洗凈蒸熟,兌入先前煎好的藥汁,再加粳米和水,蒸40到50分鐘即成芡實薏米飯?;颊咴谑城斑€可拌入適量紅糖以調味。
3、紅棗茶
紅棗泥、黨參、紅糖各適量,開水沖泡,代茶飲???a target="_blank" href="http://m.coldnoir.com/a/20140123/627718.html" name="InnerLinkKeyWord">補中益氣,養(yǎng)血生津。
4、牡蠣海帶湯
牡蠣肉2兩,海帶1兩,加水和調料共煮。每天分2次服食。牡蠣補虛壯陽,海帶補碘,共同輔助治療甲減。
5、小豆煮雞湯
雄雞五只去毛、內臟,洗凈后入鍋,加水、赤小豆100克同煮,燉爛食,并飲汁。主治甲減;癥見面浮肢腫,神疲乏力等。
甲減患者要限制鹽的攝入
甲減患者由于黏液性水腫常常手足腫脹、身體發(fā)胖,咸的食物會引起水、鈉潴留而加重水腫。雖說甲減患者不像腎病患者那么嚴格要求限制食鹽的攝入,但也要少吃偏咸的食品如腌制的咸菜等。
甲減適合食用性溫和的食物,禁食寒涼食物
中醫(yī)認為,各種食物有寒涼溫熱之性,如眾所周知的多吃辛辣容易上火,多吃冷飲就容易傷胃。中醫(yī)認為陽氣有溫煦機體、促進氣血運行的作用,陽虛則寒。甲減患者怕冷、喜熱、乏力,多屬中醫(yī)的陽虛,適宜進食溫補。在肉類食品中,狗肉、鹿肉、羊肉、牛肉等性屬溫熱滋補,適宜甲減患者在冬季食用。
從現(xiàn)代醫(yī)學角度講,蛋白質攝入不足時,甲狀腺功能有低下趨勢,供應足夠的蛋白質和熱量,能改善甲狀腺功能。蔬菜中韭菜、山饕可以溫陽健脾,瓜果類中胡桃肉可以補腎溫陽,甲減患者宜多食用。但寒涼生冷之品如西瓜、冷飲、苦瓜、菊花茶等則少吃為好。
良好的飲食對甲減疾病的恢復有積極促進作用,大家一定要注意生活中的調養(yǎng),早日擺脫疾病困擾。
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