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專(zhuān)家問(wèn)答
夏天吃酸筍真的開(kāi)胃消食而且味鮮美嗎?
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2015-08-10 21:39
病情描述
酸筍是廣東南雄的漢族傳統(tǒng)調(diào)味佳品,菜肴中加入少量的酸筍,其味濃郁綿長(zhǎng)。
醫(yī)生建議:2015-08-10 21:39
專(zhuān)家問(wèn)答健客醫(yī)生
夏天吃酸筍味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。對(duì)我們身體極好。這是因?yàn)樗峁S中含豐富的纖維素,能夠促進(jìn)我們腸蠕動(dòng),從而縮短膽固醇、脂肪等物質(zhì)在體內(nèi)的停留時(shí)間。酸筍含脂肪、淀粉很少,屬天然低脂、低熱量食品,是肥胖者的減肥佳品。
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