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專家問(wèn)答
膽固醇比較高的人最好是少吃些什么食物?
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2014-07-01 10:09
病情描述
在食物中哪些是不適合給膽固醇比較高的人食用的,另外比較適合吃哪一些食物的啊?
醫(yī)生建議:2014-07-01 10:11
專家問(wèn)答張醫(yī)生
膽固醇高的患者應(yīng)該減少食用動(dòng)物內(nèi)臟,蛋黃,魚子牛羊肉等紅色肉類,減少動(dòng)物性脂肪如豬油、肥豬肉、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等,而應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍┖叩鞍踪|(zhì)的食物,新鮮的水果蔬菜還有豆類制品,研究發(fā)現(xiàn),每天吃115克豆類制品,血膽固醇可降低20%,特別是對(duì)人體有危害的低密度脂蛋白的降低比較明顯。
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