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專家問(wèn)答
就是民間說(shuō)的三月三煮雞蛋吃的地菜嗎?
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2014-05-22 19:47
病情描述
你好,薺菜是什么?就是民間說(shuō)的三月三煮雞蛋吃的地菜嗎?
醫(yī)生建議:2014-05-22 19:48
專家問(wèn)答吳醫(yī)生
您好,是的。薺菜為十字花科植物,是一種人們喜愛(ài)的可食用野菜,遍布全世界。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價(jià)值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治療產(chǎn)后出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發(fā)熱、目赤腫疼等癥。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主,春、夏、秋三季均可。
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