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鮑魚和雞肉能在一起煮湯嗎？

男52歲

2014-04-09 18:45

病情描述

醫(yī)生您好！這個我想請問鮑魚和雞肉能在一起煮湯嗎？

醫(yī)生建議：2014-04-09 18:45

健客醫(yī)生

您好，在食用鮑魚的時候，應(yīng)選擇軟硬適度，咀嚼起來有彈牙的感覺，伴有魚的鮮味，入口軟嫩柔滑，香糯粘牙。切忌鮑魚過軟或過硬，過軟如同吃豆腐，過硬如同嚼橡皮筋，都難以品嘗到鮑魚真正的鮮美味道。鮑魚忌與魚肉、野豬肉、牛肝同食。

清肝瀉火，重鎮(zhèn)安神。用于肝火旺盛、心神不寧所致的失眠多夢、心煩；神經(jīng)衰弱見上述證候者。

補(bǔ)氣活血，益肝健腎，養(yǎng)心安神。治療氣血虛弱，肝腎不足所致的胸悶氣短，畏寒肢冷，手足麻木，對失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸軟也有一定療效。

疏肝解郁，養(yǎng)心安神。用于肝郁氣滯，心神不安所致胸肋脹滿，郁悶不舒，心煩心悸，易怒，失眠多夢。

清肝膽，利濕熱。用于肝膽濕熱所致的頭暈?zāi)砍?，耳鳴耳聾，耳腫疼痛，脅痛口苦，尿赤澀痛，濕熱帶下。

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