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專家問(wèn)答
痛風(fēng)的患者飲食方面要注意什么?
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2013-09-07 11:37
病情描述
請(qǐng)問(wèn)醫(yī)生這個(gè)痛風(fēng)的患者飲食方面一般要注意些什么?謝謝!
醫(yī)生建議:2013-09-07 11:42
專家問(wèn)答健客醫(yī)生
你好!限制嘌呤攝入,嘌呤是細(xì)胞核中的一種成分,只要含有細(xì)胞的食物就含有嘌呤,動(dòng)物性食品中嘌呤含量較多。要避免或禁食動(dòng)物內(nèi)臟、蝦蟹、濃肉湯、食用菌類、海藻類、鳳尾魚、沙丁魚、蛤類、豆類及啤酒等高嘌呤類食物。嘌呤易溶于水,湯中含量很高。豆制品雖然蛋白質(zhì)含量較高但痛風(fēng)患者不宜食用,因?yàn)楹堰食煞州^高,例如,黃豆、豆腐、豆干等都是禁止食用的。希望可以幫助到你。
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