在中醫(yī)學中，中藥被分為“五味”，即酸、苦、甘、辛、咸五種不同味道。因為其所含藥用成分為:酮,甙,酸,堿,酚之類的有效成分，這些物質(zhì)的口感是苦或澀的。而植物的果實因為含有果糖,所以才甜。植物的根莖葉,不含或極少有糖的成分。所以大部分人都喜歡吃完藥后，含一顆話梅改變味蕾的小感覺。那么，吃完珍珠層粉能吃話梅嗎？

珍珠層粉的主要原料是珍珠殼。本品為類白色的最細粉末；無臭，味淡。在水中不溶，在稀鹽酸中能泡沸溶解。用法用量為口服，一次1～2克，一日3～6克。外用涂敷患處。

珍珠層粉的主要作用是安神，清熱，解毒。用于神經(jīng)衰弱，咽炎，外治口舌腫痛。安神是中醫(yī)中的一種治療方法，這里還包括了對現(xiàn)代中醫(yī)在安神領域中應用的介紹，例如，口服西藥。但必須要指出的是西藥副作用大，不可長時間服用。

其實話梅用芒種后采摘的黃熟梅子，俗稱：黃梅。黃梅從樹上采下來洗凈后，放在大缸里用鹽水泡浸月余，取出曬干；曬干后再用清水漂洗，再曬干；然后用糖料泡腌，再曬干。如此多次反復，可謂是“十蒸九曬，數(shù)月一梅”，最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。李時珍在《本草綱目》中也有相關記載：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……”。所以吃完藥后，含一顆話梅是可以的，適量的吃點話梅對人體并無影響的。

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（實習編輯：范卓）