在中醫(yī)學(xué)中，中藥被分為“五味”，即酸、苦、甘、辛、咸五種不同味道。因?yàn)槠渌幱贸煞譃?酮,甙,酸,堿,酚之類的有效成分，這些物質(zhì)的口感是苦或澀的。而植物的果實(shí)因?yàn)楹泄?所以才甜。植物的根莖葉,不含或極少有糖的成分。所以大部分人都喜歡吃完藥后，含一顆話梅改變味蕾的小感覺(jué)。那么，吃完棗仁安神顆粒能吃話梅嗎？

棗仁安神顆粒的主要原料是酸棗仁（炒）、丹參、五味子（醋炙）。輔料為糊精。糊精廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、造紙、鑄造、壁紙、標(biāo)簽、郵票、膠帶紙等的粘合劑。在作藥片粘合劑時(shí)，需要快速干燥，快速散開(kāi)，快速粘合及再濕可溶性，可選擇白糊精或低粘度黃糊精產(chǎn)品。本品為淺棕黃色的顆粒；氣香，味酸、微苦。

棗仁安神顆粒的主要作用是補(bǔ)心安神。用于失眠、頭暈，健忘。長(zhǎng)期失眠會(huì)導(dǎo)致人在做事時(shí)注意力不能集中，易出現(xiàn)焦慮和抑郁的情緒，甚至有一部分失眠者把睡眠問(wèn)題看得過(guò)重，擔(dān)心長(zhǎng)期睡不好就會(huì)使人“發(fā)瘋”。專家解釋，單純的失眠不會(huì)使人“發(fā)瘋”。由于人們往往對(duì)失眠存在錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，思想負(fù)擔(dān)過(guò)大，反而加重了失眠。

其實(shí)話梅用芒種后采摘的黃熟梅子，俗稱：黃梅。黃梅從樹(shù)上采下來(lái)洗凈后，放在大缸里用鹽水泡浸月余，取出曬干；曬干后再用清水漂洗，再曬干；然后用糖料泡腌，再曬干。如此多次反復(fù)，可謂是“十蒸九曬，數(shù)月一梅”，最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。李時(shí)珍在《本草綱目》中也有相關(guān)記載：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……”。所以吃完藥后，含一顆話梅是可以的，適量的吃點(diǎn)話梅對(duì)人體并無(wú)影響的。

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（實(shí)習(xí)編輯：范卓）