阿膠由從驢皮中提煉出的膠原蛋白經(jīng)過加工適當增加靈芝、玫瑰、黃酒、核桃、枸杞等補血、強身的滋補品制成多種的阿膠形式。那么，阿膠如果是保存不當會怎樣？

阿膠由從驢皮中提煉出的膠原蛋白經(jīng)過加工適當增加靈芝、玫瑰、黃酒、核桃、枸杞等補血、強身的滋補品制成多種的阿膠形式，具有美容養(yǎng)顏、調經(jīng)安胎、緩延衰老、益智健腦、強筋健骨、提高免疫力、擴張血管等功效，由于阿膠的特有水質更利于人體吸收，所以阿膠是女性補血，中老年人滋補身體的良藥。

阿膠富有豐富的膠原蛋白質及20余種微量元素，阿膠中所含的蛋白質、氨基酸總量可達75%，其中氨基酸18種，包括8種人體必需合成的氨基酸?？梢姡⒛z的功效與作用不僅僅是補血那么簡單。

阿膠容易受潮，保存不好，很容易發(fā)霉;不耐高溫，天氣炎熱會溶化。因此，想要阿膠保存得好，效果更好，就要妥當保存阿膠。

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(實習編輯：徐培穎)