阿膠(福牌)用于血虛萎黃,眩暈,心悸等。為補血之佳品。常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血藥同用。用于多種出血證。那么,阿膠(福牌)與東阿阿膠哪家才是山東阿膠老字號?
清朝咸豐年間,懿貴妃(即后來的慈禧太后)體懷六甲,患血癥,御醫(yī)久治無效,家居東阿鎮(zhèn)的戶部侍郎陳宗媯知皇妃患病不愈,便上書推薦老東阿城內“鄧氏樹德堂”所產阿膠,貴妃服用后,病愈并喜得龍子(即后來的同治皇帝)。咸豐皇帝大悅,賜給鄧氏“樹德堂”堂主鄧發(fā)三件禮物:一是四品官服黃馬褂,二是進宮手折,三是賜給東阿鎮(zhèn)阿膠“福”字,并封樹德堂阿膠為“貢膠”。這就是福牌阿膠的來源。
東阿阿膠具有三千年的歷史,文化底蘊極其豐厚。《本草綱目》載:“阿膠,本經上品,弘景曰:‘出東阿,故名阿膠’”。“東阿”阿膠漢唐至明清一直是皇家貢品,歷代《本草》皆將其列為“上品”,譽為“圣藥”。
作為與人參、鹿茸齊名的中藥三寶之一,阿膠對制作工藝有著嚴格的要求,只有在東阿鎮(zhèn),才能深切體會到傳統(tǒng)阿膠制作用料考究、做工精良、注重質量的真實感受。因此,福牌阿膠是山東阿膠老字號。
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(實習編輯:徐培穎)
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