枸杞藥酒是一種滋補保健藥酒。藥酒，古稱“酒劑”。是祖國醫(yī)學方劑學的重要組成部分，也是祖國傳統(tǒng)醫(yī)學防病治病和保健美容的又一獨特醫(yī)療方法。

那么，枸杞藥酒是如何制作的？有什么特點？

枸杞藥酒為棕紅色的澄清液體；氣芳香，味甜、微苦。用于肝腎不足，虛勞消瘦，腰膝酸軟，失眠。本品主要成份：枸杞子、熟地黃、黃精(蒸)、百合、遠志(制)。輔料為：白酒，蔗糖。

以上五味，粉碎成粗粉，裝入布袋與白酒5000g同置容器內(nèi)，加蓋隔水加熱至沸騰時，傾入缸中密封，浸泡30-40日，每日攪拌一次，取出布袋得浸液，再將布袋壓榨，榨出液與浸液合并，加入蔗糖500g，攪拌溶解，靜置數(shù)天，濾過，即得枸杞藥酒。

枸杞藥酒具有“制作簡單、便于存放、使用方便、內(nèi)外可用、價廉省時、安全可靠、見療效、療效高”的特點，因而樂于接受采用者日益增多，倍受深愛。

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（實習編輯：陳生）