現(xiàn)代醫(yī)學研究,烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質,B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養(yǎng)價值極高的滋補品,被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以,烏雞是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效?!侗静菥V目》認為烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。那么,腎病患者可以服用同仁烏雞白鳳丸(北京同仁堂)嗎?
同仁烏雞白鳳丸具有補氣養(yǎng)血,調經(jīng)止帶的功效。用于氣血兩虛,身體瘦弱,腰膝酸軟,月經(jīng)量少、后錯,帶下。有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫(yī)師指導下服用同仁烏雞白鳳丸。
同仁烏雞白鳳丸(北京同仁堂)的主要成分有烏雞(去毛、爪、腸)、當歸、白芍、熟地黃、人參、黃芪、山藥、丹參、鹿角、川芎、桑螵蛸、香附(醋炙)等19味。為黑褐色至黑色的水蜜丸;味甜,微苦。當歸是最常用的中藥之一。具有補血和血,調經(jīng)止痛,潤燥滑腸之功效。白芍性涼,味苦酸,微寒,具有補血養(yǎng)血、平抑肝陽、柔肝止痛、斂陰止汗等功效,適用于陰虛發(fā)熱、月經(jīng)不調、胸腹脅肋疼痛、四肢攣急,瀉痢腹痛、自汗盜汗、崩漏、帶下等癥。芍藥甙有抗菌、解熱、抗炎、增加冠狀動脈流量、改善心肌營養(yǎng)血流、擴張血管、對抗急性心肌缺血、抑制血小板聚集、鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解痙、抗?jié)儭⒄{節(jié)血糖的作用。白芍煎劑能抑制痢疾桿菌、肺炎鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、溶血性鏈球菌、綠膿桿菌等。
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(實習編輯:孫媛媛)
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