在善存銀片中,4000國際單位的維生素A等于1200微克的視黃醇當(dāng)量,2000國際單位的β-胡蘿卜素等于200微克視黃醇當(dāng)量。比較看來,善存銀片維生素A含量的確比正常需要量稍多。但是,我們認(rèn)為善存銀片的劑量依然是安全的,原因如下:
1.老年人對維生素A等具有抗氧化功能的營養(yǎng)素需要量比正常成人大,而且其消化吸收功能減弱,實際吸收的并沒有那么多。
2.各種其他因素,如飲食、服用其他藥物等,會干擾部分營養(yǎng)素的吸收。
3.普通成年人視黃醇當(dāng)量的可耐受最高攝入量是每天3000微克(相當(dāng)于10000國際單位維生素A),但亦無證據(jù)表明超過此量會產(chǎn)生嚴(yán)重的毒副作用。故善存銀片的維生素A含量是安全的。
4.事實上,β-胡蘿卜素是維生素A的安全來源,因為只有當(dāng)體內(nèi)維生素A不足時,人體才會將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素A,而β-胡蘿卜素本身也是一種抗氧化劑,有一定的保健作用。
50歲以上人群對鋅的需要量是每日11.5毫克,最高可耐受量男性為45毫克/天,女性為37毫克/天。善存銀片中的含量是15毫克,加上在消化吸收時的損耗部分,所以鋅的含量也是安全的。
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(實習(xí)編輯:劉志榮)
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