參杞酒為紅棕色的澄清液體;氣香,味微苦。具有補(bǔ)氣益脾,滋補(bǔ)肝腎的作用。用于氣血不足,腰膝酸軟,食少,四肢無力。
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參杞酒的成分:黨參320g,枸杞子320g.制法:以上二味,分別粉碎成粗粉,取白酒5000g,分取適量,將上述粗粉潤濕,拌勻,密閉48小時(shí),照流浸膏劑與浸膏劑項(xiàng)下的滲漉法,用其余白酒加白糖250g制成的糖作溶劑,以每分鐘1~3ml的速度緩緩滲漉,收集漉液,靜置,濾過,即得。
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(實(shí)習(xí)編輯:陳惠平)
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